Bò cuốn lá lốt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bò cuốn lá lốt là món ăn được các đấng mày râu ưa thích. Chiếc lò vi sóng sẽ giúp bạn thực hiện món ăn này một cách đơn giản và còn tiết kiệm được thời gian để chuẩn bị các món ăn khác.

Nguyên liệu
  • 200g thịt bò
  • 50g mỡ phần
  • 1 củ sả băm nhỏ
  • 1 muỗng súp tỏi băm
  • 1 trái ớt băm nhỏ
  • 1 muỗng súp nước mắm
  • 1 muỗng súp đậu phộng rang chín, giã dập
  • Lá lốt, hạt nêm
Cách làm

bo-cuon-la-lot

Bò cuốn lá lốt

  • Lá lốt chọn những lá to đẹp, rửa sạch, để ráo.
  • Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ, ướp với hạt nêm, tỏi, ớt, sả, nước mắm khoảng 10 phút.
  • Mỡ phần cắt nhỏ, trộn đều với thịt bò, cuốn vào lá lốt.
  • Cho thịt bò cuộn lá lốt vào lò vi sóng, đặt chế độ Grill khoảng 4 phút, được nửa thời gian lật mặt.
  • Bày thịt bò ra đĩa, rắc đậu phộng, chấm nước chấm chua ngọt.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn