Chè củ năng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Những miếng củ năng giòn sần sật cùng với vị bùi thơm của hạt sen tươi quyện đều với vị ngọt mát của đường phèn cho bạn món chè ngọt mát trong ngày Hè.

Nguyên liệu
  • 200g củ năng
  • 200g đường phèn
  • 100g bột sắn dây
  • 50g hạt sen tươi
  • 2 muỗng súp đường
  • Nước lạnh
  • 1 ống va-ni
  • Muối
Cách làm

che-cu-nang

Chè củ năng

  • Cho hạt sen vào nồi cùng với nước lạnh luộc chín, vớt ra chén nhỏ, ướp với 2 muỗng súp đường, chút muối.
  • Củ năng gọt vỏ, cắt hạt lựu to.
  • Cho củ năng vào nồi nước luộc sen, đun sôi nhỏ lửa khoảng 5 phút, cho hạt sen, xuống bột sắn dây, đun nhỏ lửa, sôi đều khoảng 5 phút.
  • Bắc xuống, nêm va-ni, múc ra chén nhỏ, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh.

Chúc bạn có một món chè củ năng mát lạnh vào mùa hè này nhé!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

  • thumnail
    Ngoc Thao
    CỦ NĂNG BỔ DƯỠNG, GIẢI ĐỘC, MÁT GAN... 1 trong số ít củ quả thiên nhiên 100%( ko sdung phân bón, thuốc hoá học)
    giá củ tươi 40k/kg có nhận ship

    có thể gọt vỏ xong là ăn được liền, vị ngọt giòn giòn sưt sựt
    đặc biệt là dùng để nấu chè hoặc soup thì vẫn giữ được độ giòn, dẻo chứ ko bị mềm, bột như những loại củ khác
    liên hệ 0933221887 có zalo viber
    24/08/2015, 13:46