Một món ăn mama hay nấu trong ngày sinh nhật… Chè hột gà trà p/s: lần đầu post bài mọi người cho mình ý kiến nha ^^
5 quả trứng gà
10 quả trứng cút
70g hạt sen
50g nhãn nhục
30g bách hợp
Trà bửu lỷ hoặc hồng trà
Đường, nước
– Trứng gà, trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
– Hạt sen, bách hợp, nhãn nhục rửa sơ, để ráo.
– Cho nước vào nồi nấu hạt sen và bách hợp trước.
– Trong thời gian chờ hạt sen, bách hợp mềm ta pha trà. Để trà vào chén hoặc ly rồi châm nước sôi vào lưu ý là nước phải thật sôi, đậy nắp lại để trà ra hết hương. Hoặc bạn cũng có thể bắt lên bếp nấu.
– Hạt sen, bách hợp mềm ta cho tiếp nhãn nhục vào nấu khoảng 2-3 phút. Sau đó ta cho trà và đường vào tùy khẩu vị từng người thích ăn ngọt hay ăn vừa.
– Bước cuối cùng là cho chè hột gà ra chén và măm măm thôi nà ^^.
Bí quyết: Lượng nước nấu chè và lượng nước pha trà thì tùy mọi người nha vì có người thích nhìu nước hoặc ít nước, trà đậm hay trà nhạt nên mình không để số liệu ở trên.
Chúc mọi người ngày mới tốt lành, have a nice day ^^
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
trà đó mình mua ở gần nhà á, bạn có thể ra mấy chỗ bán trà rượu cưới ấy minh thấy mấy chỗ đó có bán nếu không thì ban có thể thay bằng hồng trà nè
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
trà đó mua ở đâu vậy bạn? mình thích chè này ghê mà chưa biết nấu hihi
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
trà đó mua ở đâu vậy bạn? mình thích chè này ghê mà chưa biết nấu hihi
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
uk nha mjnh cung ng hoa a' hjhj
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.