Chè sakê

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mùa mưa cũng là mùa sakê sai quả. Trời lành lạnh, nhấm nháp món chè sakê bùi bùi, nóng nóng… bạn sẽ cảm nhận được hết hương vị giản dị mà đặc biệt thơm ngon của loại quả phương Nam này.

Nguyên liệu
  • 200g sakê (loại chín vừa)
  • 100g đậu phộng hạt
  • 400ml nước cốt dừa dão
  • 200ml nước cốt dừa
  • Lá dứa, đường, 1 ít muối
Cách làm

che-sake

Chè sakê

  • Gọt vỏ sakê, cắt miếng vừa ăn.
  • Đậu phụng rửa sạch.
  • Cho nước dừa dão, lá dứa, đậu phụng vào nồi.
  • Đun lửa nhỏ cho đến khi đậu phụng hơi mềm.
  • Cho tiếp sakê vào đun đến khi mềm hẳn thì bỏ thêm đường theo độ ngọt mà bạn thích.
  • Cho nước cốt dừa, đường vừa ăn, nấu thêm 5 phút. Múc ra chén và dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với món chè sakê.

Đăng lúc:
7 món ăn Điểm tích lũy: 62

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn