Kem cóc

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món kem được chế biến từ trái cóc mang lại hương vị khá lạ miệng, giúp bạn hoàn thiện bữa ăn của mình.

Nguyên liệu
  • 1kg cóc chín
  • 1/2kg mãng cầu
  • 1kg bơ
  • 1/2 hộp sữa đặc
  • 300g sữa bột
  • 100g mứt đu đủ xanh
  • 100g mứt chùm ruột
  • 200g dừa nạo
  • 100g mè rang

 

Dụng cụ
  • Máy xay sinh tố
Cách làm

kem-coc

Kem cóc

  • Cóc chín gọt vỏ cắt miếng nhỏ, mảng cầu xiêm bỏ hột, bơ nạo lấy thịt.
  • Chia sữa đặc, sữa bột, dừa làm ba phần bằng nhau.
  • Cho từng phần sữa lần lượt vào máy xay sinh tố.
  • Sau đó xay riêng cóc, mãng cầu xiêm, trái bơ.
  • Bỏ vào ngăn đá khoảng 5 tiếng.
  • Khi dùng múc kem ra ly trang trí mứt đu đủ xanh đỏ, chùm ruột, rắc mè rang lên.

chúc các bạn ngon miệng với  món kem cóc.

Đăng lúc: 08:43, 05/05/2010
36 món ăn Điểm tích lũy: 40

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn