Kem sữa chua dâu tây

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Kem sữa chua dâu tây là món kem độc đáo, thơm ngon với sự kết hợp giữa độ ngọt vừa phải và độ chua từ dâu, không ngán mà lại hấp dẫn lắm nhé.

Nguyên liệu
  • 200g dâu tây tươi
  • 100ml sữa chua nguyên chât
  • 1 muỗng đường
  • 1  muỗng cà-phê nước chanh
  • Mật ong
Cách làm

 

Kem sữa chua dâu tây

Kem sữa chua dâu tây

  • Dâu tây rửa sạch, bỏ núm.
  •  Bổ đôi hoặc bốn thành các miếng nhỏ.
  •  Trộn dâu tây với 1 muỗng đường và 2 muỗng mật ong. Cho vào tủ lạnh để khoảng 30 phút.

Kem sữa chua dâu tây 1

  •  Hộp đựng kem cho trước vào ngăn đá từ 30-60 phút. Cho hộp đựng kem vào trước thì về sau làm lạnh kem sẽ nhanh hơn.
  •  Xay nhuyễn dâu tây với sữa chua, nước chanh và mật ong. Mật ong thì mình không có định lượng cụ thể, các bạn cho đến khi cảm thấy kem ngọt như ý muốn là được. Có một lưu ý là khi kem lạnh thì sẽ nhạt hơn bình thường nên ở bước này nên cho kem ngọt hơn thì về sau kem lạnh sẽ thành vừa.
  •  Đổ hỗn hợp dâu tây sữa chua vừa xay vào hộp. Cho vào ngăn đá.

Kem sữa chua dâu tây 2

  •   Đợi khoảng 60-90 phút, tùy theo độ lạnh của tủ đá. Khi kem bắt đầu đông lại thì lấy ra dùng nĩa hoặc thìa đánh kem cho mịn và mượt. Lặp lại khoảng 3-4 lần.

Kem sữa chua dâu tây 3

Chúc các bạn ngon miệng với món kem dâu tây này nhé.

Kem sữa chua dâu tây

Kem sữa chua dâu tây

Đăng lúc:
47 món ăn Điểm tích lũy: 66

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang: