Trái cây chiên

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đều là những loại trái cây nhiệt đới thường ngày nhưng thêm một lớp áo mỏng của bột bạn sẽ có ngay một món tráng miệng đầy bất ngờ.

Nguyên liệu
  • 1 trái thơm
  • 1 trái chuối
  • 1 trái táo
  • 1 quả trứng gà
  • 100ml sữa tươi
  • 100g bột mỳ
  • 50g đường
  • 1 muỗng súp đường mịn
  • 1/2 muỗng cà-phê bột quế
Cách làm

trai-cay-chien

Trái cây chiên

  • Chuối lột vỏ, cắt miếng mỏng khoảng 0,5 cm.
  • Táo gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng mỏng theo chiều dọc trái.
  • Trái thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng vừa ăn.
  • Trứng gà tách riêng lòng trắng, đỏ, đánh bông. Hòa bột mỳ với sữa tươi, đường và lòng đỏ trứng gà, đánh đều lên cho đến khi hỗn hợp đó mượt, cho lòng trắng trứng vào đánh đều.
  • Lần lượt nhúng những miếng trái cây vào hỗn hợp bột rồi thả vào chảo dầu chiên chín vàng.
  • Bày ra đĩa, rắc đường bột và đường mịn.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn