Cá lóc nấu hoa thiên lý

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cá lóc nấu hoa thiên lý là món canh độc đáo với mùi thơm của cá quyện với vị ngọt của hoa thiên lý mang đến cho cả nhà một tô canh ngọt ngào, đầy hứng khởi.

Nguyên liệu
  • 200g hoa thiên lý
  • 200g phi – lê cá lóc
  • Hành lá, ngò rí
  • Hạt nêm, đường, tiêu
  • Muối, nước măm,
  • 1 trái cà chua
  • Tương cà, tương ớt
Cách làm

  •  Bật lửa cho hoa thiên lý vào xào sơ.
  •  Nêm nếm dầu hào, dầu mè, nước tương, hạt nêm, đường.
  •  Sau đó đảo thật nhanh hoa thiên lý , nêm nếm lại lần nữa cho vừa ăn.
  •  Phi thơm tỏi cho vàng, cho tương cà, cà chua cắt lát và cuối cùng là tương ớt vào xào sơ.
  •  Thêm 0,5 l nước vào đun sôi.
  •  Nêm nếm vừa ăn, sau đó cho từng cuộn cá hoa thiên lý vào, nấu chín lại lần nữa.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá lóc nấu hoa thiên lý đặc sắc này nhé.

Cá lóc nấu hoa thiên lý

Cá lóc nấu hoa thiên lý

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang: