Canh củ dền nấu sườn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Củ dền không chỉ mát mà còn cung cấp lượng sắt cao giúp ích cho sức khỏe của mọi người trong gia đình.

Nguyên liệu
  • 300g sườn heo
  • 100g củ dền
  • 1/2 củ cà-rốt
  • 1/3 củ cải ngọt
  • Hành tươi, rau ngò cắt nhỏ
  • Hạt nêm
Cách làm

canh-cu-den-nau-suon

Canh củ dền nấu sườn

  • Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm khoảng 10 phút.
  • Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành, cho sườn vào xào săn, tiếp đến cho nước lạnh vào hầm khoảng 5 phút.
  • Củ dền, củ cải, cà-rốt gọt vỏ, cắt quân cờ.
  • Cho củ dền vào nồi sườn hầm tiếp khoảng 25 phút, cho tiếp củ cải vào hầm thêm 10 phút.
  • Cuối cùng cho củ dền vào hầm thêm 10 phút cho củ dền chín mềm.
  • Múc ra tô, rắc hành tươi và rau ngò.

Chúc các bạn ngon miệng với món canh củ dền nấu sườn.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn