Canh gà lá giang

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mùa hè nóng nực nên những món canh có vị chua chua giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn, dễ tiêu hóa hơn. Canh gà lá giang là một món ăn thực sự có ý nghĩa với mùa hè các bà nội trợ nhỉ?!!! Chúc mọi người luôn ngon miệng trong mùa hè nhé!

Nguyên liệu

1 bó lá giang

300g thịt gà

Ngò gai, rau ngổ

Gia vị: nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu, tỏi bằm

Cách làm

Canh gà lá giang1

Lá giang nhặt lấy lá, rửa sạch.

rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp 1 muống nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu, tỏi bằm cho thấm gia vị.

– Ngò gai, rau ngổ nhặt, rửa sạch và cắt nhỏ.

– Cho chút dầu ăn vào nồi, cho gà vào xào và thêm vào 2 tô nước lạnh. Nấu gà chừng 15 phút thì cho lá giang vào, đợi sôi trở lại thì thêm ngò và nêm nếm cho vừa ăn.

– Múc canh ra tô.

Canh gà lá giang2

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn