Bông bí nhồi thịt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bông bí thanh nhẹ kết hợp với vị béo ngậy của thịt xây khiến món ăn vô cùng hấp dẫn!

Nguyên liệu

Bông bí: 16 bông

Thịt heo xay: 200 gram

Nấm mộc nhỉ, nấm đông cô: 50gram

Hành lá, hạt tiêu, ớt, gia vị

 

Dụng cụ

Chảo chiên sâu lòng

Cách làm

Nấm đông cô, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở đều rồi rửa sạch, băm nhuyễn.

Thit heo xay ướp gia vị, hành lá cắt nhuyễn, ớt giã nhuyễn, nấm mộc nhỉ, nấm đông cô … trộn tất cả vào thố thủy tinh để khoảng 30 phút.

Bông bí bỏ cùi, rửa sạch để ráo lấy dao nhỏ cắt bỏ nhụy hoa.

Dùng muỗng nhỏ múc từng muỗng thịt dồn vào từng bông hoa, lần lượt hết sô bông bí còn lại.

Cho dầu vào chảo, sao cho chiên ngập bông bí!

Chiên vàng hết số bông bí dồn thịt, vớt ra để ráo dầu!

Bông bí nhồi thịt ăn cơm nóng rất ngon và bổ dưỡng!

 

 

Bạn đang xem bài chia sẻ từ cuộc thi "Món yêu thương" diễn ra từ ngày 9-2 đến 9-3-2017. Xem chi tiết tại đây

Món yêu thương

Đăng lúc:
2 món ăn Điểm tích lũy: 0

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Love 2
Từ khóa: mon-yeu-thuong
Bộ sưu tập thức uống ngon cho mùa Hè (QC)
Hàng ngàn công thức pha chế thức uống với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có một ly nước uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái.