Đu đủ hầm nấm tuyết

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ăn rất thích hợp trong mùa thu, như cách thức dưỡng ẩm da bằng thực phẩm, và tốt cho phổi, cho những ai mắc bệnh suyễn.

Nguyên liệu
  • 1/2 quả đu đủ
  • 1 cái nấm tuyết
  • 5g hạnh nhân tách vỏ
  • Đường trắng (đường phèn)
Cách làm

du-du-ham-nam-tuyet

Đu đủ hầm nấm tuyết

  • Nấm tuyết hay còn gọi là nấm mèo trắng, ngân nhĩ, ngâm nước khoảng 20 phút. Rồi cắt nhỏ.
  • Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng hơi to một chút.
  • Xếp nấm vào một cái bát con có nắp đậy, sau đó cho đu đủ vào.
  • Bắc nồi lên bếp, cho khoảng hai lưng bát nước, đường phèn, hạnh nhân, đun sôi 10 phút.
  • Dùng nước đường phèn, hạnh nhân đã đun cho vào bát đu đủ, nấm tauyết, đậy nắp và cho hấp cách thủy khoảng 20 phút là có thể ăn được.

Chúc các bạn ngon miệng với món đu đủ hầm nấm tuyết.

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn