Gà viên nướng xốt chua ngọt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Những viên gà đẹp mắt, mang hương vị đậm đà của Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Sườn xào chua ngọt sẽ khiến người thân của bạn phải thốt lên “ngon quá!”

Nguyên liệu
  • 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Sườn xào chua ngọt
  • 300g ức gà
  • 50g mỡ heo
  • 50g nấm đông cô
  • 50g cà chua bi
  • 50g xà-lách
  • 1 muỗng cà-phê dầu mè
  • ½ muỗng cà-phê tiêu
  • 1 muỗng canh dầu ăn
Cách làm

Gà viên nướng sốt cgua ngọt

Gà viên nướng sốt cgua ngọt

Sơ chế

  • Ức gà, mỡ heo rửa sạch, cắt nhỏ sau đó cho vào máy xay nhuyễn.
  • Nấm đông cô rửa sạch, cắt hạt lựu.
  • Cà chua bi, xà-lách rửa sạch để ráo nước.

Thực hiện

  • Trộn đều ức gà và mỡ heo xay với 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Sườn xào chua ngọt, nấm đông cô, dầu mè, tiêu.
  • Sau đó vo viên tròn, đặt vào xửng đem hấp chín khoảng 70%.
  • Cho gà viên vào lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C khoảng 30 phút đến khi viên gà chín vàng đều thì lấy ra.
  • Làm nước chấm: pha 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Sườn xào chua ngọt còn lại với 1 muỗng canh dầu ăn.
  • Dùng kèm gà viên nướng với Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Sườn xào chua ngọt đã pha ở trên và cà chua bi, xà-lách.

Bí quyết

  • Khi vo viên thịt bạn nên thoa vào lòng bàn tay một chút dầu ăn hoặc bột khô để thịt không bị dính vào tay.
Gà viên nướng sốt cgua ngọt

Gà viên nướng sốt chua ngọt

Chúc bạn thành công với món ngon trên!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Bánh trôi nước cốt dừa (QC)
Chỉ một vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm ra những đĩa bánh trôi nước cốt dừa thơm ngọt cho cả gia đình thưởng thức. Thêm một gợi ý cho Tết Hàn Thực năm nay nhé!