Sườn kho su hào

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món sườn kho su hào phải có vị hơi nhạt, sắp nước.ăn với cơm trắng rất ngon

Nguyên liệu
  • 400g sườn non
  • 1 trái su hào
  • Gia vị
Cách làm

Sườn kho su hào

Sườn kho su hào

  • Sườn non rửa qua nước muối loãng, để ráo, chặt khúc dài 3 cm.
  • Ướp gia vị gồm 4 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cà-phê tiêu, 2 muỗng cà- phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà-phê nước màu, 1 muỗng cà-phê mật ong, 1 muỗng súp dầu ăn trong khoảng 10 phút cho thấm.
  • Su hào gọt vỏ, dùng dao răng cưa, cắt miếng hình chữ nhật dày 1 cm. Kho thịt đến khi hơi săn lại, thêm 1/2 tô nước, nước sôi, cho tiếp su hào vào, đun trên lửa nhỏ cho chín mềm. Tắt bếp, cho thêm 1/2 muỗng cà-phê tiêu.

Chúc các bạn ngon miệng với món sườn kho su hào này nhé.

Xem thêm : http://www.bepgiadinh.com/mon/suon-xao-chua-ngot/

Đăng lúc:
10 món ăn Điểm tích lũy: 39

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn