Thịt heo kho tiêu
Thịt heo khó tiêu là món ăn không còn gì xa lạ đối với chúng ta, vị đậm đà của nước, độ dai của thịt, ăn cùng cơm trắng thật hấp dẫn .
Nguyên liệu
- 300g thịt heo (Ba chỉ là ngon nhất)
- 2 cọng hành lá
- 2 muỗng cà-phê dầu ăn
- Mắm, muối, tiêu, bột ngọt, 1 chút đường
Cách làm
Thịt heo kho tiêu
- Thịt heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Hành lá cắt phần cọng trắng, băm nhỏ. Phần cọng xanh thì cắt nhỏ.
- Cho mắm, muối, tiêu, đường, dầu ăn, cọng hành trắng vào. Ướp 30-45 phút.
- Cho thịt vào nồi, đun lửa vừa, đảo qua.
- Thịt săn lại thì đun lửa nhỏ, đậy vung khoảng 5-7 phút đến khi cháy cạnh.
- Tắt bếp, cho hành lá, đảo đều.
- Xúc ra đĩa, dùng nóng với cơm
Chúc các bạn ngon miệng với món thịt heo kho tiêu này nhé.
Thịt heo kho tiêu
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.