Tôm chiên mè

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Tôm nhiều đạm, giàu canxi, rất tốt cho sức khỏe. Các chị em hãy bổ sung vào “sổ tay nội trợ” của gia đình mình món Tôm chiên mè nhé!

Nguyên liệu

200g tôm thẻ (chọn tôm tươi thì mới ngọt)

50g mè

50g bột chiên giòn

1 lòng đỏ trứng gà

Gia vị: muối, hạt nêm, tương ớt, sốt mayonese

Cách làm

Tôm chiên mè1

– Tôm lột bỏ vỏ, giữ lại phần đuôi để chiên cho đẹp, rút chỉ đen ở lưng tôm. Sau đó nêm chút muối và hạt nêm, để 30 phút cho tôm thấm gia vị.

Tôm chiên mè2

– Bột chiên giòn khuấy tan với lòng đỏ trứng gà.

– Nhúng từng con tôm vào bột chiên giòn, sau đó lăn qua mè và chiên vàng.

– Vớt tôm ra giấy thấm dầu.

– Bày tôm ra dĩa. Tôm chiên mè chấm cùng tương ớt và sốt mayonese với tỉ lệ 2 tương ớt, 1 mayonese.

Tôm chiên mè3

CHÚC MỌI NGƯỜI NGON MIỆNG!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn