Trứng chiên thịt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món này tuy đơn giản nhưng khi ăn với canh chua rau muống nấu với tôm tươi thì rất ngon, theo khẩu vị của mình là vậy. Các bạn làm thử rồi cho mình ý kiến nhé!

Nguyên liệu
  • 200g thịt nạc ngon
  • 2 trứng vịt
  • Hành lá, gia vị
Cách làm

trung-chien-thit

Trứng chiên thịt

  • Thịt rửa sạch, băm nhỏ, ướp chút gia vị vừa ăn, cho hành lá cắt nhỏ vào để 15phút cho thấm.Đập trứng vào tô thịt trộn cho đều.
  • Chuẩn bị 1 cái muỗng lớn (loại dùng múc nước lèo). Khi chiên, múc từng muỗng thịt trứng cho vào chảo.
  • Chiên vàng 2 mặt. Bạn có thể tạo hình tùy thích. Dễ nhất là hình tròn.
  • Lưu ý nhỏ: chiên với lửa vừa cho thịt chín mà trứng không khét.

Chúc các bạn ngon miệng với món trứng chiên thịt.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang: