Món ăn mùa hè: Salad cà chua kiểu Ma rốc
Cùng Bếp Gia Đình thực hiện món Salad cà chua kiểu Ma rốc đơn giản dễ làm lại vô cùng thích hợp cho những ngày hè nóng nực. Bạn thử ngay nhé!
Nguyên liệu
- 400gr cà chua
- Hành lá, thì là
- 1 nhánh tỏi
- 1/2 muỗng cà phê bột cà-ri
- 3 muỗng canh dầu ô-liu
- 1 muỗng canh giấm đỏ
- Rau mùi
- Muối, hạt tiêu, vỏ chanh.
Cách làm
Salad kiểu Ma rốc với nguyên liệu chính là cà chua
Nguyên liệu cho món ăn bao gồm:
Thành phần cần có cho món salad
Cà chua cắt làm đôi, bỏ hạt, cắt hạt lựu nhỏ.
Sơ chế cà chua
- Thì là, hành lá chọn phần lá hành rửa sạch, vẩy ráo, thái nhỏ.
- Cho cà chua vào tô, thêm ít muối tiêu, thì là, hành lá vào trộn đều.
- Trộn hỗn hợp gồm: dầu ô-liu, giấm đỏ, tỏi băm, ít vỏ chanh, khuấy đều.
Món salad cà chua độc đáo
- Rưới nước trộn, ít bột cà ri lên cà chua trộn đều.
Dưới nước trộn lên cà chua
- Cho vào khuôn nén chặt cho ra đĩa. Dùng lạnh.
Món salad dịu mát ngày hè
- Chúc bạn thành công với công thức món ngon từ cà chua này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.