Cá hồi sốt nụ bạch hoa

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nụ bạch hoa giúp món cá hồi nướng sốt mayonnaise không gây ngán. Đây còn là món ăn tốt để tăng cường cơ bắp cho cơ thể khi hoàn thành bài tập thể lực.

Nguyên liệu
  • 200g cá hồi
  • 25g nụ bạch hoa
  • 50g sốt mayonnaise
  • 20g sốt cà chua
  • 2 trái ô-liu đen
  • 1 trái dưa leo muối
  • Rượu Napoleon
  • Cà rốt, bông cải xanh, bí gồi
  • Khoai tây nghiền
  • Muối, tiêu, ớt bột
Cách làm

  • Cá hồi ướp với muối, tiêu, ớt bột cà 1 muỗng canh rượu Napoleon.
  • Bông cải tách nhánh, rửa sạch.
  • Cà rốt gọt vỏ, cắt con chì.
  • Bí gồi rửa sạch, cắt con chì.
  • Cá hồi sốt nụ bạch hoa 1
  • Trái ô-liu đen cắt thành lát mỏng.
  • Nụ bạch hoa vớt ra, để ráo, đen nướng sơ.
  • Tráng ít dầu ăn lên mặt lò nướng, cho cá hồi vào nướng chín.
  • Bày cá hồi nướng và rau củ ra đĩa.
Cá hồi sốt nụ bạch hoa 2
  • Trộn sốt mayonnaise với sốt cà chua, rượu Napoleon, nụ bạch hoa, trái ô-liu đen, dưa leo muối, dội lên miếng cá hồi nướng.
  • Ăn kèm rau củ trụng và khoai tây nghiền.
Cá hồi sốt nụ bạch hoa 3

Cá hồi sốt nụ bạch hoa

Chúc các bạn ngon miệng với món cá hồi sốt nụ bạch hoa này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn