Củ hũ dừa chiên mè

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Lạ miệng với củ hũ dừa chiên mè. Vị giòn tan của củ hũ dừa quyện với lớp mè béo thơm, nước sốt chua, béo béo. Cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu
  • 0,5kg củ hũ dừa
  • 100g mè
  • 2 trứng gà
  • 1 gói bột chiên giòn
  • Sốt mayonnaise, nước tương
  • Hạt nêm, dầu ăn
Cách làm

cu-hu-dua-chien-me

Củ hũ dừa chiên mè 

  • Củ hũ dừa ngâm rửa sạch, xắt khúc dài 5 cm, để ráo nước. Xóc đều củ hũ dừa với 1 muỗng cà phê hạt nêm, để 10 phút cho thấm.
  • Trứng gà đánh tan, cho bột, ít nước vào trộn đều cho hơi sệt. Nhúng từng que củ hũ dừa vào bột rồi nhúng qua mè.
  • Bắc chảo dầu nóng. Cho củ hũ dừa vào chiên vàng giòn, rớt ra để ráo dầu. Dùng kèm sốt.
  • Sốt: 3 muỗng canh mayonnaise, 1 muỗng canh tương cà, ½ muỗng canh tương ớt, 1 /2 muỗng canh nước tương.

Chúc bạn ngon miệng !

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn