Heo cuốn măng tây sốt mè

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Các món làm từ thịt heo quen thuộc đôi khi làm chúng ta quá ngán, hãy làm mới thịt heo bằng món ăn kết hợp cùng măng tây này nhé! Thịt heo giàu dinh dưỡng, măng tây nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng, đúng là một món ăn tốt cho sức khỏe!

Nguyên liệu

100g thịt heo xông khói

200g măng tây

Nước sốt: 0,5 muỗng bột năng, 2 muỗng mật ong, chút muối, 2 muỗng mè

Cách làm

Heo cuốn măng tây sốt mè1

– Măng tây lấy phần ngọn non, rửa sạch, luộc cùng chút muối khoảng 1 phút.

– Vớt măng tây ra và ngâm vào nước đá để măng tây giòn.

Heo cuốn măng tây sốt mè2

Heo cuốn măng tây sốt mè3

– Cuộn từng miếng thịt heo với măng tây, lấy tăm ghim chặt cuộn thịt.

– Chiên vàng các cuộn thịt.

Heo cuốn măng tây sốt mè4

Heo cuốn măng tây sốt mè5

– Làm sốt mè: bột năng khuấy tan với nước nguội. Mè rang vàng. Nấu tan hỗn hợp mật ong với chút muối và nước, cho bột năng vào quậy đều để hỗn hợp sánh, sau cùng cho mè vào.

Heo cuốn măng tây sốt mè6

– Nhúng từng cuộn thịt đã chiên vào sốt mè.

– Trình bày thịt cuộn ra dĩa.

Heo cuốn măng tây sốt mè7

Heo cuốn măng tây sốt mè8

Món Thịt heo cuộn măng tây này dùng nóng hay nguội đều ngon!

CHÚC NGON MIỆNG NHÉ!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn