Mực hấp gừng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nếu bạn đã ngán những món chiên, xào nặng bụng mời cùng thưởng thức món mực hấp gừng thơm ngon này nhé !

Nguyên liệu

500g Mực tươi

50g Gừng

50g Cọng hành lá

1 muỗng canh Rượu trắng

1 muỗng cà-phê Hạt nêm

Muối tiêu chanh

Cách làm

muc-hap-gung-1

– Mực làm sạch, cắt miếng tuỳ thích .

– Gừng gọt vỏ, cắt sợi.

– Cọng hành cắt khúc ngắn như sợi gừng.

muc-hap-gung-2

– Ướp hạt nêm, rượu vào mực. Trộn hành, gừng vào cho đều.

– Nấu xửng nước sôi cho mực vào hấp chừng 5p là mực chín, không hấp lâu quá sẽ mất ngon.

muc-hap-gung-3

– Mực chín dùng nóng với muối tiêu chanh rất ngon.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn