Cơm gà lá dứa
Đây là một trong những món cơm được yêu thích của gia đình mình vào những lần họp mặt. Món này khá đơn giản, không cầu kỳ nhưng ăn rất là ngon.
Nguyên liệu
- Gạo
- Nước dừa tươi
- Nước lá dứa
- Gia vị
- Gà
- Xà lách
- Cà chua bi
- Nước cốt chanh
- Đường
- Tương ớt
Dụng cụ
- Lò nướng
Cách làm
- Gạo vo sạch cho nước dừa tươi vào đo hơn 1 lóng tay và nước lá dứa, hòa đều cho vào nồi cơm điện nấu chín.
- Gà ướp với tất cả gia vị để vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng, sau đó cho vào oven mở lò ở 200 độ C nướng tới khi vàng đều 2 mặt ( hơn 1 tiếng).
- Trong khi đợi thịt chín ta chuẩn bị cho phần trộn xà lách. Cho tất cả rau xà lách, cà chua bi vào thố thủy tinh và 2 muỗng canh Salad Dressing French ( hoặc pha bằng nước cốt chanh và đường), trộn đều.
- Khi thịt đã nướng vàng, ép cơm vào 1 chén cho ra dĩa rồi cho thịt và xà lách xếp chung quanh, nói chung phần trang trí tùy người nấu, ăn kèm với nước tương ớt.
- Mùi thơm của món cơm lá dứa quyện vào mùi thơm của thịt gà nướng vàng sẽ cho bạn một bữa ăn khó quên, mong rằng mọi người sẽ thích món ăn này của mình.
Chúc các bạn ngon miệng với món cơm gà lá dứa này nhé.
com-ga-la-dua
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.