đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Mực chiên tỏi ớt 9 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

minhduy
Đầu bếp: minhduy

My love is you!

minhduy đã gửi 109 công thức món ăn & 127 bài blog

Những miếng mực giòn thơm mùi tỏi ớt thật hấp dẫn.
  • dưới 30 phút
  • Hơi cầu kỳ
  • 35,000đ

Nguyên liệu

Mực ống400gr
Tỏi10 củ
Bơ tươi30gr
Ớt khô5trái
Bột mì1muỗng canh
Dầu ăn, hạt nêm, tiêu

Chỉ với chút gia vị tỏi, ớt khô món mực chiên mang lại cho người thưởng thức vị nồng ấm.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Mực sơ chế sạch, khía vẩy rồng, xắt con chì to, ướp với hạt nêm. Tỏi lột vỏ, bằm nhỏ. Ớt khô ngâm qua nước cho mềm.

     
  2. 2

    Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, thấm khô mực, rắc bột mì lên mực, thả vào chảo dầu chiên vàng, vớt ra, để ráo.

     
  3. 3

    Chắt bớt dầu chỉ để chảo láng mặt, cho tỏi, ớt khô vào phi thơm, cho bơ vào đun nóng chảy, cho mực trở lại, đảo đều. Ăn nóng cùng với dưa leo, xà lách và cà chua.

     
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39325

    Bài viết: 1323

  • nguyenthanh
    nguyenthanh

    6629

    Bài viết: 348

  • trangnhung
    trangnhung

    1990

    Bài viết: 61