đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Mực muối tiêu chiên giòn 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

chika
Đầu bếp: chika

Thích nấu ăn nhưng lại ghét dọn dẹp! Là sao ta?

chika đã gửi 6 công thức món ăn & 0 bài blog

Mực muối tiêu chiên giòn
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Mực2con
Muối,tiêu,gia vị
Bột chiên giòn1 chén
Sốt chua ngọt
Chanh1/4quả
Dầu ăn

Món mực muối tiêu chiên giòn rất lý tưởng để ăn vào mùa lạnh. Vị giòn nóng cay cay sẽ làm bạn cảm thấy thêm ấm áp :D

Các bước thực hiện

  1. 1

    Làm sạch mực và cắt thành khoanh vừa ăn

  2. 2

    Pha bột chiên giòn với 1 ít nước cho sền sệt. Cho muối,tiêu hột xay và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Lăn mực  vào bột ướt đã pha rồi qua 1 lớp bột áo khô

  3. 3

    Bắc chảo dầu,đợi lửa thật nóng rồi thả mực tẩm bột vào chiên giòn đến khi mực chuyển màu vàng nâu.Món này có thể ăn kèm nước chấm hoặc đơn giản vắt lát chanh vào mưc và thưởng thức

     

    Lưu ý: Trong khi chiên nhờ phải đợi lửa thật nóng mới cho mực vào để bột ko bị rơi ra trong dầu.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • mrbartender
    mrbartender

    38895

    Bài viết: 108

  • smallkitchen
    smallkitchen

    34975

    Bài viết: 80

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147