đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Mực xào chua ngọt 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

nguyenthanh
Đầu bếp: nguyenthanh

nguyenthanh đã gửi 184 công thức món ăn & 119 bài blog

Mực xào chua ngọt
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 65.000đ

Nguyên liệu

Mực tươi450 gr
Cà chua2trái
Thơm1/4trái
Hành tây1củ
Ớt đỏ1trái
Cần tây, tỏi, bông hẹ
Nước mắm, đường, hạt nêm

Món ăn ngon lại dễ làm, không mất nhiều thời gian sẽ giúp bạn chăm sóc tốt gia đình.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Mực làm sạch, để ráo nước. Cho mực lên thớt, dùng dao khía ca rô, xắt khúc vừa ăn, ướp ít hạt nêm, đường. Cà chua xắt làm bốn, dưa leo và thơm xắt lát, hành tây xắt thành múi, ớt tỉa hoa.
  2. 2
    Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn vào, phi thơm tỏi. Cho mực vào xào nhanh trên lửa lớn. Mực vừa chín tới bắc xuống cho ra tô, chắt bỏ nước.
  3. 3
    Bắc chảo lên bếp, cho tỏi vào phi thơm sau đó cho cà chua, thơm, dưa leo, hành tây vào chảo trộn đều, nêm gia vị vừa ăn. Khi rau trái vừa chín tới cho mực vào trộn cùng, bắc xuống bày ra đĩa. Ăn nóng.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30