đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Muffins 8 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

hollychung93
Đầu bếp: hollychung93

Baked with love

hollychung93 đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

Muffins với cranberry milk chocolte
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • Dưới 100k

Nguyên liệu

Trứng2quả
125gr
Bột mì500gr
Đường250gr
Sữa125ml
Bột nở 2tsp
Muối1/2tsp
Chocolate (có thể thay bằng nguyên liệu khác tùy ý thích)
Vanilla Essence1/2tsp

Muffins là một loại bánh tương đối dễ và không mất nhiều thời gian làm. Muffins rất đa dạng, có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để tạo ra các loại muffin khác nhau như Chocolate chip Muffins, Blueberry Muffins, Carrot Muffins,...

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Trong 1 tô lớn cho bơ, đường, muối, trứng trộn đều cho đến khi được hỗn hợp mịn
    - Sau đó rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp, tiếp tục trộn đều
    - Tiếp theo cho nửa phần sữa vào hỗn hợp, trộn đều, rồi cho tiếp phần sữa còn lại vào trộn đều
    - Cuối cùng cho phần chocolate hay blueberry hay các loại nhân tùy theo ý thích vào hỗn hợp trộn đều, sau đó trộn vanilla essence vào hỗn hợp.
    Múc hỗn hợp vào 1/3 khuôn, nướng 170 độ C trong 30 phút, lưu ý tùy theo lò mà thời gian và nhiệt độ nướng khác nhau, khi nào thấy bánh nở cao vàng đều, dùng que xiên hay tăm xiên vào không dính là bánh chín.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • nguyenthanh
    nguyenthanh

    6629

    Bài viết: 348

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2069

    Bài viết: 20