đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Mứt chuối 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

linh.nguyen.1981
Đầu bếp: linh.nguyen.1981

linh.nguyen.1981 đã gửi 12 công thức món ăn & 0 bài blog

mut chuoi
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

- 2kg chuối tiêu (kể cả vỏ)
- 1 quả chanh, mài vỏ, vắt lấy nước
- 500g đường
- 30g là húng quế tươi, cắt nhỏ

Ngoài các loại mứt quen thuộc như mứt dâu, mứt cam...chuối cũng có thể làm mứt. Mứt chuối khá thơm và ngon, thích hợp để ăn sáng cùng với bánh mì...

Các bước thực hiện

  1. 1
    Bước 1: Chuối bỏ vỏ, cắt nhỏ. Cho chuối vào một nồi, thêm vỏ chanh mài và nước chanh vắt vào.
    Thêm đường rồi đun sôi tất cả lên. Khi hỗn hợp chuối sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa từ 15-20 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
  2. 2

    Bước 2: Sau khi hỗn hợp mứt chuối bắt đầu dày lên, thêm húng quế rồi tiếp tục đun nhỏ lửa từ 5-10 phút là được.

     

    Lọ thủy tinh đem luộc sôi để tiệt trùng rồi để khô ráo. Cho mứt chuối vào lọ, đóng nắp và bảo quản, đem dùng dần.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • cutechick
    cutechick

    13840

    Bài viết: 42

  • Lelan
    Lelan

    12120

    Bài viết: 113

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83