đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Mỳ cá lóc sốt dầu hào 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

yeubepgiadinh
Đầu bếp: yeubepgiadinh

Trở thành fan của BGĐ trên Facebook tại www.facebook.com/bepgiadinh ♥

yeubepgiadinh đã gửi 214 công thức món ăn & 350 bài blog

Mỳ cá lóc sốt dầu hào
  • dưới 1 tiếng
  • Hơi cầu kỳ
  • 100.000đ

Nguyên liệu

4 gói mì gói
100 gr cà rốt
400 gr phi lê cá lóc
300 gr cải thìa
Dầu hào, hành phi, ngò rí
Nước tương Đường, hạt nêm

(BGĐ) - Thay đổi hương vị cho món mỳ gói xào bằng cách kết hợp cá lóc và sốt dầu hào ngon tuyệt, bạn sẽ thấy được sự hoàn hảo trong cách chế biến này.

Các bước thực hiện

  1. 1
    • Cá lóc rửa sạch, xắt quân cờ, ướp chút muối tiêu, dầu hào để khoảng 5 phút cho thấm. Đun nóng chảo với ít dầu ăn, phi thơm tỏi, cho caá vào chiên chín đều.
    • Cà rốt rửa sạch, tỉa hoa, xắt lát mỏng, luộc sơ. Cải thìa lặt sạch, rửa sạch, luộc sơ, để ráo. Đun sôi nước, cho mỳ vào trụng sơ, vớt ra, để ráo.
    • Đun nóng chảo, phi thơm tỏi, cho 3 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước tương, ½ chén nước, đun sôi. Nêm ít đường, hạt nêm cho vừa ăn, làm sệt sốt bằng 1 muỗng canh bột năng.
    • Cho mỳ ra đĩa, cho cá lên mỳ, rồi đến cải thìa, cà rốt sau đó rưới sốt dầu hào lên trên cùng. Trang trí ít ngò rí và hành phi. Khi ăn trộn đều với sốt.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39397

    Bài viết: 1427

  • tamdoan
    tamdoan

    2415

    Bài viết: 101

 
 
 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng