đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Nấm đông cô nhồi hải sản 8 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

camtu
Đầu bếp: camtu

Mỗi ngày tui chọn một niềm vui :*

camtu đã gửi 78 công thức món ăn & 46 bài blog

bạn đã thêm 10 công thức món ăn vào sổ tay

Trứng gói miến cua

Bò bọc mỡ chài nướng

Nấm đông cô nhồi hải sản
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 30,000đ

Nguyên liệu

Tôm nõn tươi 100 gr
Mực tươi 100 gr
Nấm đông cô tươi (loại vừa) 12 cây
Hành tím 2 củ
Rượu nấu 1 muỗng cà phê
Lòng trắng trứng 1 lòng trắng
Rau thì là xắt nhỏ, hạt nêm, tiêu

Mùi thơm của nấm quyện đều với vị ngọt của hải sản khiến cho mọi người trong gia đình bạn hẳn phải trầm trồ và thích thú.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Nấm đông cô ngâm rửa sạch, bỏ chân. Rau thì là bỏ gốc, ngâm, rửa sạch, xắt nhỏ. Lòng trắng trứng đánh tan với ít hạt nêm. Hành tím lột bỏ vỏ, bằm nhỏ.

  2. 2

    Tôm, mực sơ chế sạch, xắt nhỏ, ướp đều với ít hạt nêm cho vào cối xay nhuyễn. Trộn đều thịt tôm mực với hành khô, thì là, lòng trắng trứng, quết cho hỗn hợp nhuyễn.

  3. 3

    Nhồi hỗn hợp tôm vào lòng của mỗi chiếc nấm đông cô, bày ra đĩa, bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 4 phút là tôm chín. Ăn nóng, chấm nước tương nếu thích.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39159

    Bài viết: 1140

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2082

    Bài viết: 22

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

Baby.marry.vn | Chăm con khỏe, nuôi con tốt