đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Nấm xào sả ớt 12 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Lelan
Đầu bếp: Lelan

Learn cook and share ! http://lelanvn.com/

Lelan đã gửi 70 công thức món ăn & 14 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Nấm xào sả ớt
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Khoảng 250g nấm 2 tép sả ½ quả ớt 1 tép tỏi 1 muỗng cà phê nước mắm hoặc muối Tiêu, dầu ăn và chút đường

Cay cay cho bữa cơm thêm ngon nào.

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    01

    Nấm cắt chân, rửa và ngâm qua nước muối cho sạch. Cắt làm đôi hoặc làm tư tùy theo nấm to hay nhỏ.

  2. 2

     

    Sả, ớt, tỏi bằm nhuyễn.

    Cho một muỗng canh dầu ăn vào chảo cho nóng. Tiếp cho sả, tỏi, ớt vào xào thơm.

    04

    hêm nấm vào xào nhanh tay cho đều, thêm muối hoặc nước mắm và chút xíu đường xào cho chín và ráo nước.

  3. 3

     

    Nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp cho ra dĩa ăn kèm với cơm trắng.

    DSC_4218

    Chú ý :

    Nấm thì nấm gì cũng được, Nấm rơm nấm mối… nấm nào cũng ngon ^^

  4. 4

    Bài viết gốc đăng tại lelanvn.com

    http://lelanvn.com/nam-xao-sa-ot/

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận
  • monpetitcoin

    monpetitcoin

    13:17 09/08/2011

    Oh hay qúa, mình không biết món này. Phải làm thử thôi. Cám ơn Lê Lan nhé !

    Trả lời - Thích

thành viên nổi bật

  • nguyenthanh
    nguyenthanh

    6629

    Bài viết: 336

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2082

    Bài viết: 22