Nấm xào trái cây tươi 9 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 29/04/2010 18:32 - 19236 lượt xem
- Thích | 4 yêu thích
- Chia sẻ
- 1 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 45.000 đ
Nguyên liệu
| Nho tươi | 150 | gr |
| Nấm rơm | 200 | gr |
| Thịt heo bằm | 100 | gr |
| Hành tây | 1 | củ |
| Cà rốt | ½ | củ |
| Ngò rí, hành lá | ||
| Nước mắm, tiêu, đường, hạt nêm | ||
Vị ngọt tự nhiên của nấm hoà quyện cùng trái cây tươi chắc chắn sẽ ngon và ngọt hơn khi kết hợp với thịt.
Các bước thực hiện
- 1Thịt bằm cho ra tô, ướp tiêu, hành, hạt nêm, nước mắm cho thấm gia vị. Nho rửa sạch, xắt đôi những trái to. Nấm rơm bỏ phần gốc, ngâm với nước muối, xắt đôi để ráo nước.
- 2Cà rốt xắt sợi, hành tây xắt múi cau. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho phần thịt bằm vào xào sơ trước, thấy thịt săn lại, bắc xuống.
- 3Đun nóng chảo với dầu ăn, lần lượt cho nấm, cà rốt vào xào vừa chín tới. Thêm nho, hành tây vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng cho phần thịt heo bằm vào đảo đều, bắc xuống.
Các bài liên quan
-
Cải Bruxelles xốt dầu hào 19342 lượt xem
-
Nấm xào ngũ sắc 22936 lượt xem
-
Nấm đùi gà xào mè đen 21760 lượt xem
-
Trai xào sả ớt 36830 lượt xem
-
Chuối xào đậu hũ 74641 lượt xem
hoạt động từ cộng đồng
-
Simviet2011 vừa cập nhật bài viết LEVINA “LỬA CHO BẢN NĂNG GỐC” -
pinkworld29 vừa thích Chè bột sắn long nhãn
-
pinkworld29 vừa thích Bánh khoai lang chuối
-
pinkworld29 vừa thích Xôi bắp
-
pinkworld29 vừa thích Sa-kê rán vừng
-
LHTai vừa gửi bài viết Tổ chức sinh nhật, tiệc thôi nôi, báo hỷ, tân gia -
-
Biovegi vừa gửi bài viết Gà hấp nấm hương -
-
thành viên nổi bật
minhduy
18:35 29/04/2010Món này có vẻ lạ và ngon. Mình sẽ làm cho cu Nấm nhà mình ăn thử.