đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Nấm xào trái cây tươi 9 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

thuthuy06
Đầu bếp: thuthuy06

"chỉ thích nấu ăn ngon thôi không muốn ăn ngon nữa...béo quá rồi"

thuthuy06 đã gửi 135 công thức món ăn & 60 bài blog

nấm xào trái cây
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 45.000 đ

Nguyên liệu

Nho tươi150gr
Nấm rơm200gr
Thịt heo bằm 100gr
Hành tây1củ
Cà rốt½ củ
Ngò rí, hành lá
Nước mắm, tiêu, đường, hạt nêm

Vị ngọt tự nhiên của nấm hoà quyện cùng trái cây tươi chắc chắn sẽ ngon và ngọt hơn khi kết hợp với thịt.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Thịt bằm cho ra tô, ướp tiêu, hành, hạt nêm, nước mắm cho thấm gia vị. Nho rửa sạch, xắt đôi  những trái to. Nấm rơm bỏ phần gốc, ngâm với nước muối, xắt đôi để ráo nước.
  2. 2
    Cà rốt xắt sợi, hành tây xắt múi cau. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho phần thịt bằm vào xào sơ trước, thấy thịt săn lại, bắc xuống.
  3. 3
    Đun nóng chảo với dầu ăn, lần lượt cho nấm, cà rốt vào xào vừa chín tới. Thêm nho, hành tây vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng cho phần thịt heo bằm vào đảo đều, bắc xuống.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận
  • minhduy

    minhduy

    18:35 29/04/2010

    Món này có vẻ lạ và ngon. Mình sẽ làm cho cu Nấm nhà mình ăn thử.

thành viên nổi bật

  • minhduy
    minhduy

    47408

    Bài viết: 360

  • smallkitchen
    smallkitchen

    34975

    Bài viết: 80

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30