Món ngon cho bé: Gà nấu sữa tươi bé thích mê
Bếp Gia Đình sẽ hướng dẫn bạn àm món gà nấu sữa tươi vừa ngon, vừa lạ vị, các mẹ có thể làm ngay cho bé thưởng thức vào cuối tuần này nhé!
Nguyên liệu
- 1 cái đùi gà (khoảng 200gr)
- 1 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- ½ lít sữa tươi
- Tiêu, bơ lạt, đường, muối, hạt nêm, hành lá, hành tím
Cách làm
Món gà nấu sữa tươi giàu dinh dưỡng
- Nguyên liệu cho món Gà nấu sữa tươi gồm có:
Gà nấu sữa tươi
- Hành tím bóc vỏ, thái khoanh mỏng. Gà rửa sạch, ướp với hành tím, ít tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm đảo đều rồi cho sữa tươi vào ngập miếng gà, cho vào tủ lạnh ngâm trong 30 phút.
Ướp những nguyên liệu cần thiết cho món ăn
- Khoai tây, cà rốt, hành tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Hành lá làm sạch, cắt nhuyễn.
Những loại rau củ cần chuẩn bị cho món ăn
- Bắc nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh bơ lạt vào, bơ tan chảy vớt đùi gà ra cho vào nồi xào săn. Thêm cà rốt, khoai tây, hành tây vào đảo đều khoảng 2 phút. Sau đó trút sữa ngâm gà vào để lửa nhỏ, nấu trong 15 phút cho thấm.
Hương vị thơm ngon của món ăn khi được nấu chín
- Nêm nếm lại gia vị, đợi tới khi gà mềm thì cho phần sữa tươi còn lại vào tiếp tục nấu lửa vừa cho sôi, nêm ít muối, tiêu, hạt nêm vừa ăn. Tắt bếp.
- Cuối cùng múc gà nấu sữa tươi và rau củ ra đĩa sâu lòng, trang trí hành lá, ngò rí, dùng nóng.
Món gà nấu sữa thành phẩm
- Chúc bạn thành công với hướng dẫn món ngon gà nấu sữa tươi bên trên.
Thực đơn thức uống giải nhiệt hấp dẫn (QC)
Hàng ngàn công thức pha chế đồ uống trên www.BepGiaDinh.com, với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có ly thức uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái
Hàng ngàn công thức pha chế đồ uống trên www.BepGiaDinh.com, với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có ly thức uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.