Súp củ dền

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Súp củ dền là một món súp thơm ngon hấp dẫn và chứa nhiều chất dinh dưỡng cho các bé. Nguyên liệu dễ tìm mua và cách thực hiện đơn giản. Các mẹ hãy thử xem.

Nguyên liệu

2 củ vừa củ dền

1 nắm gạo

1/2 muỗng súp dầu olive

500ml nước xương heo hầm

100g thịt heo xay

Cách làm

  •  Cho dầu vào rang gạo ( đã vo để ráo), khi gạo chuyển màu trắng đục cho thịt heo xay vào xào, đến khi thịt heo chín thì cho nước xương heo hầm vào.
  •  Cùng thời gian đó, gọt vỏ củ dền, chia củ dền ra làm 4 phần và gói vào giấy bạc, nướng trong lò 180 độ khoảng 30 phút.
  •  Thử củ dền mềm là lấy ra, cho vào nồi cháo.
  •  Nấu thêm 15 phút với lửa nhỏ rồi cho vào máy xay mịn.
  •  Lưu ý cần xay thiệt mịn vì có thịt trong súp.
  •  Để nguội cho vào hộp nhựa ( loại tốt) rùi cất trong tủ lạnh dùng dần ( trong 3 ngày).
  •  Để giúp bé không ngán, nên mỗi ngày bé ăn 3 bữa hoàn toàn khác nhau, do vậy khi nấu súp sẽ chia làm 3 phần cho 3 ngày là rất hợp lí.

Chúc các bạn ngon miệng với món súp củ dền này nhé.

Súp củ dền

Súp củ dền

Đăng lúc:
VyJ
36 món ăn Điểm tích lũy: 65

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Love 1
  • thumnail
    Thuylien2012
    Cám ơn chị đã chia sẽ kinh nghiệm
    13/12/2012, 20:07
      • thumnail
        loveparadise
        hmm ngoài Bắc làm gì có củ dền nhỉ :(
        22/08/2011, 10:06
          • thumnail
            VyJ
            Thứ nhất là món này dành cho trẻ > 8 tháng vì có thịt .Theo mình được hướng dẫn chế độ ăn cho bé thì từ 6-8 tháng, bé chỉ được ăn soup từ rau củ nấu chín ( có thề dùng nước xương hầm) nhưng không có gia vị.Từ 8-12 tháng, bạn có thể cho ăn thêm thịt cá , xay nhuyễn còn rau củ thì chỉ cần xắc nhỏ cũng được, nhưng vẫn chưa cho gia vị, nhưng thực tế mình thấy không có gia vị, bé mau ngán vì chán, sau nữa là ăn lợn cợn bé ăn rất chậm làm mệt mõi cả người ăn và người phục vụ ăn nên mình sử dụng phương pháp xay nhuyễn luôn, nhưng nhớ là phải có đạm ( heo , bò gà ... lươn, cá, mực, tôm...) mỗi món có chất đạm khác nhau, bé không ngán và chán, nhưng lại ăn nhanh. Khi bao tử quen dần với chất đạm,  và bé ăn được thì sẽ có chịu chứng thèm ăn và cái gì cũng muốn ăn do đó việc sẽ gặm và nhai sẽ từ từ hình thành và sang giai đoạn khoảng tháng 15-18, bé sẽ ăn được cơm, thịt nấu mềm không xay luôn. ( bé nhà mình là 12 tháng đã ăn được thịt chỉ cần xé thui, nhưng cái đó là cho ăn thêm, chứ ăn chính vẫn phải xay để ăn nhanh và ăn nhìu)Việc ngộ độc gì mà bạn nói là nếu mình mua thực phẩm nấu sẳn bên ngoài họ cho những phụ gia, hóa chất. Còn đây là bạn tự nấu ở nhà, đun sôi, nấu kĩ, không hề có 1 gia vị hay hóa chất nào, bào quản trong tủ lạnh, và hộp đựng thức ăn là loại hộp tốt ( dành cho đựng thức ăn dùng cho lò vi sóng được và trước khi bỏ thức ăn vào phải đảm bảo hộp sạch và khô ráo. Thực tế là mình nuôi 2 bé con mình bằng phương pháp này mà các bé không hề bị vấn đề gì hết
            21/08/2011, 20:37
              • thumnail
                Melissa.Tran
                be nha minh cung bieng an, minh muon doi mon nay cho be , nhung cung ban khoan nhu thac mac trenCam on ban
                21/08/2011, 20:01
                  Trang:
                  • 1
                  • 2