đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

địa điểm

 

Địa điểm mới nhất

  • Cindy Mama - Hương vị Nhật Bản tại Việt Nam
    yeubepgiadinh 30k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Bắt đầu từ niềm đam mê tự tay làm những chiếc bánh thơm ngon dành cho gia đình và bạn bè thân quen, sau hơn mười năm, Cindy Mama đã tạo ra thương hiệu bánh của riêng mình, khá thành công ở vùng Okayama, Nhật Bản. Từ Nhật Bản, Cindy Mama quay về Việt Nam, thực hiện ước mơ bấy lâu là mang đến cho thực khách ở quê hương những chiếc bánh thơm ngon bổ dưỡng được chế biến từ những nguyên liệu tự nhiên mang từ Nhật về cùng sự lựa chọn kỹ và khắt khe từ nhà cung cấp nguyên liệu cho các Khách sạn 5 sao ở khu vực Hồ Chí Minh. Mối quan tâm hàng đầu của Cindy Mama chính là sức khỏe của thực khách. Có thể nói nguyên tắc vàng để tạo nên thương hiệu Cindy Mama chính là: nguyên vật liệu 100% tự nhiên, không sử dụng chất phụ gia hay hóa thực phẩm có hại cho sức khỏe. Hơn thế nữa, sản phẩm bánh nướng của Cindy Mama còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị bánh Nhật và khẩu vị Việt cũng như một chiếc cầu nối cho tình bạn giữa hai đất nước Nhật . Giá bánh ở tiệm từ 15,000VND ~60,000VND .
  • Các món ăn hấp dẫn tại Campuchia
    yeubepgiadinh 30k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Với hệ thống những khách sạn, nhà hàng, quán ăn có mặt khắp mọi nơi ở bến xe, ở trên đường đi và ở xung quanh những địa điểm du lịch. Bạn chắc chắn sẽ không thể kiềm chế khi đi ngang qua món con cá lóc cuốn trong bẹ chuối và đang nướng trên bếp than hồng mùi cá chín thơm lừng sẵn sàng chinh phục bất cứ thực khách khó tính nhất. Bạn cũng sẽ không khỏi bị cuốn hút bởi những món côn trùng như: kiến, cào cào, bọ cạp… những con kiến chiên giòn béo ngậy nếu không thử chắc chắn sẽ phí nửa cuộc hành trình đó. Ngoài ra còn rất nhiều nhiều món ăn khác nữa rất mới lạ nhưng cũng cực kỳ thơm ngon đang chờ đợi bạn: 1. Cơm Lam Có lẽ cơm Lam cũng không xa lạ với người Việt Nam chúng ta nhưng lại càng không phải xa lạ với người dân Campuchia; nhưng món cơm Lam của người Campuchia thì lại khác đấy. Đây là một món ăn đặc sản và cũng được nấu vào những dịp đặc biệt như lễ hội, tiệc tùng. Quy trình làm món cơm Lam của người Campuchia rất công phu và tỉ mỉ, chọn loại gạo nếp cực kỳ thơm ngon, bỏ vào các ống lứa còn tươi (những cây lứa này không già quá mà cũng không được non quá) sau đó nướng trên các bếp than rực hồng cho đến khi nào ngửi thấy mùi thơm là chín và có thể thưởng thức ngay. 2. Các món côn trùng Côn trùng là món ăn mà có lẽ để lại ấn tượng sâu đậm nhất và cũng khó ăn nhất của các du khách quốc tế đặc biệt là du khách Việt Nam. Nhưng đó lại là món ăn ngon nhất, được ưa thích nhất của người dân Campuchia. Các loại côn trùng từ kiến, nhện rang, bò cạp… đủ loại đều trở thành nguồn cảm hứng của những món ăn đầy chất dinh dưỡng. Hãy ăn thử món “trứng chiên trứng kiến” chắc chắn bạn sẽ kêu thêm một dĩa nữa sau khi ăn xong, món nhện chiên giòn, béo ngậy chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị của bạn. Đừng bỏ lỡ cơ hội đấy! 3. Các món nướng Món ăn của người Campuchia được chế biến rất đa dạng nhưng nướng vẫn là nguồn cảm hứng chủ đạo cho các món ăn. Bạn sẽ gặp những món nướng ở mọi nơi, quán ăn, nhà hàng nào bạn cũng có thể thất một bếp than hồng rực lửa để ngay ngoài cửa. Đừng quên thưởng thức các món hải sản nướng thơm ngon đầy chất dinh dưỡng, các món thịt rừng tẩm đầy gia vị nướng cũng đầy hấp dẫn, nhưng cũng phải một lần thưởng thức qua món cà cuống nướng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Nhà hàng xuất hiện ở khắp nơi trong các thành phố, được thiết kế theo kiểu truyền thống hoặc đơn giản không cầu kỳ nhưng cũng rất sạch sẽ và thoáng mát. Người Campuchia không chú tâm nhiều vào kiểu cách mà họ coi trọng chất lượng các món ăn. 4. Tomyam Món ăn của Campuchia thấy có nhiều nét tương đồng với Thái Lan và Lào. Đặc biệt nhiều món ăn sống và rau trộn là phổ biến. Trong đó món Tomyam – đu đủ bào, một loại gỏi được mỗi nước chế biến theo cách khác nhau. Ở Thái Lan thì có tôm khô, cà chua, đậu đũa, dưa chuột, tỏi, ớt v.v. thì ở Lào lại có thêm ba khía, còn ở Campuchia nó được chế biến lạt hơn và ít thêm nguyên liệu phụ mà nguyên liệu chính là đu đủ. 5. Chè ngọt Chè Campuchia rất ngọt, có rất nhiều loại chè khác nhau mà người Campuchia chế biến theo vùng địa phương mang khẩu vị rất lạ. Đặc biệt có món chè thốt nốt – một nguyên liệu lấy chủ yếu từ trái thốt nốt. Với hương vị béo ngậy của nước cốt dừa cùng với trái thốt nốt giòn tan sẽ làm thực khách nhớ mãi. 6. Hoa sầu đâu Hoa sầu đâu – một loại hoa thu họach từ cây sầu đâu ra hoa trong khoảng những tháng từ tháng 12-1-2-3 là một loại hoa được xem là đặc sản của Campuchia. Loài hoa này mang vị khá đắng giống mướp đắng nhưng vị đắng mang tính trầm – có vị thuốc, ăn xong có cảm giác vị ngọt nơi đầu lưỡi. Hoa sầu đâu được chế biến món ăn là trộn chung với khô (khô mực, khô cá, khô nai) xé nhỏ gọi là “gỏi sầu đâu”. Cách trộn món gỏi “hoa sầu đâu” nguyên liệu gồm: củ cải bào mỏng, dưa leo bào mỏng, nước mắm me, sau đó trộn cùng với hoa sầu đâu. Hoa sầu đâu khi trộn gỏi phải trụng sơ với nước sôi, tước bỏ xơ trên hoa rồi trộn chung với tất cả. Khô có thể trộn chung hoa là khô cá lóc, cá trê, cá sặc v.v. Cùng với “hoa sầu đâu” thì một số loại rau dân dã khá ngon khác được người dân Campuchia sử dụng như là một loại đặc sản như rau rừng, hoa lục bình, chùm ruột, bông súng… 7. Mắm bồ hóc Một loại mắm chế biến theo nguyên tắc giữ được thực phẩm lâu bằng cách ướp muối và đường. Mắm bồ hóc, hay pohok được làm từ những con cá con tốt nhất, mổ ruột ướp muối rồi để trong tủ đậy kín, vài tháng sau mới đem ra ăn. Có thể nói đây là món ăn truyền thống được chế biến trong đời sống ẩm thực Campuchia và cả những dân tộc Nam phần Việt Nam có ảnh hưởng từ văn hóa ẩm thực Khơme. Ngoài ra, còn có nhiều món ăn khác không kém phần hấp dẫn như cá lóc quấn trong bẹ chuối và nướng trực tiếp trên bếp than. Khô cá trèn, khô cá lóc, đặc biệt cá amok hấp nước cốt dừa với cà ri có vị rất riêng Khmer. Trong các món xào như bò xào kruong, cá amok hấp, mắm bồ hóc đều có nước cốt dừa, nghệ, riềng, chanh rừng, lá ngót và cà ri… Khác với mắm của Việt Nam, mắm bồ hóc rất mặn do chỉ ướp muối và không màu. Đây được xem là món ăn đặc sản của Campuchia. Mắm bồ hóc được người dân giữ lại lâu bằng cách ướp muối khi đánh bắt cá ở Biển Hồ không sử dụng hết và được dự trữ để dùng dần. Từ đó mắm đã trở thành món ăn không thể thiếu trong người dân. Mắm bồ hóc chính là tổ tiên của mắm cá Châu Đốc Việt Nam. Dựa theo nguyên tắc làm mắm bồ hóc, bà Giáo Khỏe, tên gọi thân mật của người dân An Giang dành cho bà đã cất công lặn lội sang Campuchia, mày mò và sáng tạo, cuối cùng bà đã sáng tạo một loại mắm mới mang phong cách rất riêng cho dân tộc Việt Nam. Mắm Châu Đốc đa dạng hơn mắm bồ hóc gồm nhiều loại: mắm cá linh, mắm cá trèn, mắm cá chốt, mắm cá lóc, mắm cá sặc, v.v. Mắm Châu Đốc dễ ăn, thơm và màu sắc đẹp hơn mắm bồ hóc. Mắm bồ hóc có thể nấu bún nước lèo, nấu canh rất ngon ăn cùng rau ghém, hoa lục bình, bông súng, giá sống thái nhỏ cùng với thịt cá, ốc nấu nhừ chan vào. 8. Hủ tiếu Nam Vang Hủ tiếu Nam Vang có nguồn gốc từ Campuchia nhưng do người Hoa chế biến, nguyên liệu chính là hủ tiếu khô, nước dùng chính là thịt bằm nhỏ, lòng heo nấu cùng. Sau đó trụng sơ mì với nuớc dùng sau đó cho các nguyên liệu phụ vào như giá, hẹ, thịt bằm cùng lòng heo vào. Đây được xem là món ăn mà ai khi đến Campuchia cũng phải thưởng thức. Tùy theo khẩu vị của từng người, có thể thay thế lòng heo bằng tôm, cua, mực… nhưng nhất thiết phải có thịt bằm. Không giống như hủ tiếu Trung Hoa và hủ tiếu Mỹ Tho của Việt Nam, hủ tiếu Nam Vang có vị ngọt của nước lèo chính là thịt bằm nhỏ khá đặc biệt.
  • Fissler nhâp khẩu Đức
    dobepfisslernhapkhau 86 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Fissler giới thiệu showroom 336 Tây Sơn Đống Đa Hà Nội & số 7 phố Thể Giao, Q. Hai Bà Trưng Hà Nội Địa Chỉ: 336 Phố Tây Sơn, Phường Ngã Tư Sở, Quận Đống Đa, Hà Nội Số 7 Phố Thể Giao, Q Hai Bà Trưng Hà Nội ĐT: 04-35642025 - 39781396 Hotline: 0976078868 www.dobepnhapkhau.com / www.dungcunhabep.vn

Địa điểm được yêu thích nhất

  • Tinh bột nghệ nguyên chất Bảo Tín
    tinhbotnghebaotin 0 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Xin Kính chào Quý khách. Do củ nghệ nói chung và tinh bột nghệ nói riêng rất tốt cho sức khỏe. Theo các nghiên cứu của các nhà khoa học thì Nghệ có thể sử dụng trong rất nhiều lĩnh vực như phòng và chữa bệnh viêm khớp, ung thư, đau dạ dày, tăng cường chức năng tiêu hóa, làm giảm cholesterol trong máu, tăng cường chức năng gan, sử dụng tinh bột nghệ vàng để đắp mặt nạ giúp làm sáng da, trị mụn v.v... Hiện nay trên thị trường có nhiều cơ sở sản xuất và kinh doanh sản phẩm tinh bột nghệ. Tuy nhiên, phần lớn các sản phẩm hiện không rõ nguồn gốc, xuất xứ làm cho người sử dụng gặp khó khăn trong vấn đề phân biệt tinh bột nghệ thật và tinh bột nghệ không đảm bảo chất lượng. Nhằm tạo ra một sản phẩm hoàn toàn khác biệt và có chất lượng đảm bảo, Chúng tôi đã sản xuất mặt hàng tinh bột nghệ với tên gọi Bảo Tín với mong ước sẽ đem đến cho Quý khách hàng một sản phẩm có chất lượng tốt nhất, giá cả hợp lý nhất. Chúng tôi sẽ hoàn trả lại tiền cho Quý khách hàng nếu sản phảm tinh bột nghệ Bảo Tín không đảm bảo chất lượng như chúng tôi đã cam kết Hiện nay tinh bột nghệ Bảo Tín đang bán với giá 800.000 đ/ 1kg cho cả hai loại tinh bột nghệ đen và vàng. Nếu Quý khách có nhu cầu xin liên hệ theo địa chỉ: Cửa hàng Hùng Lành : LK21/2- KDT Văn Khê- Hà Đông - Hà Nội ĐT : 0909 80 81 07 hoặc 096869 5444 Quý khách có thể xem thêm các thông tin cập nhật về công dụng của nghệ hoặc các cách làm đẹp tại trang Web www.botnghetinh.com
  • Nam Hoa Foods - Cửa hàng Nguyễn Sơn, 424 Thụy Khuê
    namhoafoods 9 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    THỰC PHẨM NAM HOA - CỬA HÀNG NGUYỄN SƠN Địa chỉ: Số 424. Thụy Khuê, Ba Đình, Hà Nội. Tel: 0979-122-509 1. Vịt quay Cung Đình:_____165.000 đ/kg. 2. Ngan quay Phượng Hoàng:_____185.000 đ/kg. 3. Lợn sữa Phú Quý:_____260.000 đ/kg. 4. Lợn quay Tài Lộc:_____200.000 đ/kg. 5. Gà quay Hoàng Yến:_____200.000 đ/kg. 6. Gà hấp Nam Hoa:_____155.000 đ/kg. 7. Cánh gà nướng:_____165.000 đ/kg 8. Chân gà Hoa Việt:_____85.000 đ/kg Nhận giao hàng tại nhà và đặt hàng số lượng lớn. THỰC PHẨM NAM HOA: AN TOÀN - BỔ DƯỠNG - CHUYÊN NGHIỆP www.namhoafoods.com
  • Gà quay Hoàng Yến - Nguyễn Sơn, 424 Thụy Khuê
    namhoafoods 9 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    GÀ QUAY HOÀNG YẾN THỰC PHẨM NAM HOA - CỬA HÀNG NGUYỄN SƠN Địa chỉ: Số 424. Thụy Khuê, Ba Đình, Hà Nội. Tel: 0979-122-509 1. Vịt quay Cung Đình:_____165.000 đ/kg. 2. Ngan quay Phượng Hoàng:_____185.000 đ/kg. 3. Lợn sữa Phú Quý:_____260.000 đ/kg. 4. Lợn quay Tài Lộc:_____200.000 đ/kg. 5. Gà quay Hoàng Yến:_____200.000 đ/kg. 6. Gà hấp Nam Hoa:_____155.000 đ/kg. 7. Cánh gà nướng:_____165.000 đ/kg 8. Chân gà Hoa Việt:_____85.000 đ/kg Nhận giao hàng tại nhà và đặt hàng số lượng lớn. THỰC PHẨM NAM HOA: AN TOÀN - BỔ DƯỠNG - CHUYÊN NGHIỆP www.namhoafoods.com NAM HOA FOODS VIỆT NAM TINH HOA ẨM THỰC www.namhoafoods.com

đầu bếp trong ngày

JunLee
JunLee 10k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
Đầu bếp có nhiều đóng góp cho Yêu Bếp Gia Đình
 

món ăn của ngày

Bí đỏ tiềm đường phèn 42 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
JunLee 10k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
Bí đỏ vốn là một thực phẩm được coi là có nhiều tác dụng trong bồi bổ khí huyết, xoa dịu thần kinh. Đi cùng với táo đỏ, đường phèn, kỉ tử và nhân sâm, các thực phẩm được coi là các vị thuốc tự nhiên, món bí đỏ tiềm không còn chỉ là một món ăn đơn thuần mà thực sự trở thành một bài thuốc ngọt ngào.
 

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39014

    Bài viết: 312

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83