Thưởng thức ẩm thực Đà Nẵng đượm vị tại Ân Nam

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Ẩm thực Việt Nam muôn màu muôn vẻ, mỗi vùng miền mang lại một đặc trưng riêng từ hình thức đến khẩu vị và cách chế biến, đã góp phần làm nên một bức tranh phong phú cho ẩm thực Việt đầy tự hào với bạn bè quốc tế. Khi nói đến ẩm thực Đà Nẵng, bạn không thể nào quên món Chả Bò trứ danh hay Bánh tráng thịt heo 2 đầu da nổi tiếng và đặc biệt hơn là món gà lên mâm đượm đầy hương vị.

Địa chỉ: CN1: 59 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Đa Kao, Q. 1 – ĐT: 08 3910 0988 CN2: 51B Tú Xương, P. 7, Q.3 – ĐT: 08 3932 6865

Ga Len mam - Re 2

Vẫn là hương vị quê hương đậm đà nhưng những đầu bếp tài hoa đã biến tấu một cách khéo léo và tinh tế để tạo nên những món ăn phù hợp với khẩu vị của thực khách mọi miền

Đừng nghe – Hãy thử!

Từ vài năm nay, Ân Nam Quán là lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích các món ngon đặc sản Đà Nẵng. Với chất liệu chủ đạo là tre, nứa, Ân Nam Quán đã tạo cho mình phong cách riêng, khác biệt trong không gian mộc mạc nhưng không kém phần sang trọng. Đồng thời, sự thân thiện và món ăn ngon lạ cũng sẽ là những cảm nhận mà bạn có thể trải nghiệm tại  đây.

An Nam quan

Không gian phòng ăn tại Ân Nam

Món đặc sản Đà Nẵng

Khác biệt và thuần Việt, ngoài Gà lên mâm mà nhiều người biết đến, thực đơn nhà hàng còn mang đến cho thực khách nhiều món ăn ngon lạ ít nơi có như: Chả cá om măng, Đặc vị An Nam, Vịt quay cối đá, Bánh đập… hay Cá lóc nướng lá chuối, Bánh tráng thịt heo 2 đầu da,… tất cả đều mang đúng hương vị miền Trung và Đà Nẵng.

An Nam quan 1

Bánh tráng thịt heo Đà Nẵng

Riêng với Gà lên mâm, gà ta sẽ được chọn lựa kĩ càng, giống gà nhỏ được chăn thả tự do, thịt rất săn chắc, chế biến xong thì thơm ngậy và ngọt mềm. Gà lên mâm hấp dẫn hầu hết thực khách bởi vị ngọt của thịt gà, miếng gà thì dai dai ngon đúng chất gà thả vườn. Hay lần đầu tiên, thực khách được thưởng thức món gà quay đặc biệt – một phong vị mới mà Ân Nam Quán mới có. Thịt gà được quay với hương liệu thuốc Bắc theo công thức bí truyền, khi ăn vừa có vị thơm cay của quế, ngọt ngậy của thịt gà và sức hút từ mùi thịt nướng vô cùng hấp dẫn.

Bộ sưu tập thức uống ngon cho mùa Hè (QC)
Hàng ngàn công thức pha chế thức uống với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có một ly nước uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái.
 

Bạn biết những thiết bị, thực phẩm, địa điểm thú vị?

 Chia sẻ Cảm nhận