đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Nui sốt sò huyết 15 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

nguyenthanh
Đầu bếp: nguyenthanh

nguyenthanh đã gửi 184 công thức món ăn & 119 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Nui sốt sò huyết
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 65.000đ

Nguyên liệu

Nui500gr
Sò huyết1kg
Ớt chuông1trái
Cà chua, hành tây, ngò
Bơ, muối, hạt nêm, dầu ăn
Tương ớt, tương xí muội

Vị ngọt, thơm và mịn màng thấm dần trên đầu lưỡi là đặc điểm khiến cho món nui sốt sò huyết ăn mãi vẫn thèm.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Nui luộc chín, xả qua nước lạnh, thêm chút dầu ăn để nuôi không bị dính. Cà chua,hành tây, ớt chuông rửa sạch và xắt hạt lựu. Sò huyết ngâm qua nước, rửa sạch, luộc sơ, tách vỏ lấy phần thịt.


  2. 2

    Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho cà chua, ớt chuông, hành tây xắt hạt lựu vào xào qua, nêm chút muối, đường, hạt nêm, đảo đều.

  3. 3

    Cho sò huyết vào chảo, đảo đều thêm ít tương ớt, tương xí muội, tắt bếp. Múc nui ra dĩa, tiếp tục cho phần sốt sò huyết lên trên. Thưởng thức.


    Nui sốt sò huyết

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 3 bình luận

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30