chika
Đầu bếp: chika

Biết nấu ăn

Thích nấu ăn nhưng lại ghét dọn dẹp! Là sao ta?

chika đã gửi 6 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Hào nướng cheese - Hào thập cẩm khai vị
  • dưới 1 tiếng
  • Hơi cầu kỳ

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Hào12con
Hành tây1/4củ
Cần tây1nhánh
Bacon hoặc xúc xích100gram
Nấm mỡ1cái
Hành lá1 tép
Gừng5gram
Sốt X.O
Chanh
Cheese loại dùng để nướng pizza100gram
Dầu hào
Thicken Cream (ko có cũng ko sao)

Hào nướng cheese rất thích hơp làm món khai vị để dùng vào các bữa tiệc đãi khách.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Chuẩn bị cho món hào nướng cheese.Hành tây,cần tây,nấm mỡ và xúc xích / bacon cắt hạt lựu.Hào tách vỏ,rửa sạch đễ ráo nước.

  2. 2

    Xào hành tây,cần tây,nấm mỡ và xúc xích với dầu hào và thicken cream.Nhớ đừng nêm đậm quá vì bản thân hào cũng có vị mặn.Múc 1 lượng nhỏ đồ đã xào lên trên con hào và rải cheese lên trên cùng.Sau đó đem nướng ở nhiệt độ 180 độ C cho bề mặt cheese vàng nâu là dùng đc.

  3. 3

    Hào hấp gừng hành : hấp hào với gừng xắt lát và hành lá thái nhuyễn.

    Hào hấp X.O sốt: 1/4 muỗng sốt X.O cho mỗi con hào và đem hấp cách thủy. Khi chín rắc chut hành lá cho thơm.
    Hào sống dùng kèm lát chanh tươi
    Như vậy là chúng ta hoàn tất 1 đĩa hào thập cẩm khai vị :D 

Các bài liên quan