- 04/01/2012 19:16 - 30914 lượt xem
- Thích | 4 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 1 tiếng
- Hơi cầu kỳ
Nguyên liệu
| Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
| Hào | 12 | con |
| Hành tây | 1/4 | củ |
| Cần tây | 1 | nhánh |
| Bacon hoặc xúc xích | 100 | gram |
| Nấm mỡ | 1 | cái |
| Hành lá | 1 | tép |
| Gừng | 5 | gram |
| Sốt X.O | ||
| Chanh | ||
| Cheese loại dùng để nướng pizza | 100 | gram |
| Dầu hào | ||
| Thicken Cream (ko có cũng ko sao) | ||
Hào nướng cheese rất thích hơp làm món khai vị để dùng vào các bữa tiệc đãi khách.
Các bước thực hiện
- 1
Chuẩn bị cho món hào nướng cheese.Hành tây,cần tây,nấm mỡ và xúc xích / bacon cắt hạt lựu.Hào tách vỏ,rửa sạch đễ ráo nước.

- 2
Xào hành tây,cần tây,nấm mỡ và xúc xích với dầu hào và thicken cream.Nhớ đừng nêm đậm quá vì bản thân hào cũng có vị mặn.Múc 1 lượng nhỏ đồ đã xào lên trên con hào và rải cheese lên trên cùng.Sau đó đem nướng ở nhiệt độ 180 độ C cho bề mặt cheese vàng nâu là dùng đc.



- 3
Hào hấp gừng hành : hấp hào với gừng xắt lát và hành lá thái nhuyễn.
Hào hấp X.O sốt: 1/4 muỗng sốt X.O cho mỗi con hào và đem hấp cách thủy. Khi chín rắc chut hành lá cho thơm.
Hào sống dùng kèm lát chanh tươi
Như vậy là chúng ta hoàn tất 1 đĩa hào thập cẩm khai vị :D














