Osakavn
Đầu bếp: Osakavn

Nấu ăn giỏi

Better things for better life

Osakavn đã gửi 14 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 4 công thức món ăn vào sổ tay

SƯỜN NƯỚNG CAY
  • trên 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
sườn heo, chặt miếng to800g
Mật ong3tsb
Dầu hào 2tsb
Ớt bột ½ tsb
Tỏi:1 củ, băm nhỏ
2 hoa hồi, bẻ nhỏ
¼tbs muối xay - ¼tbs tiêu xay

Thêm một món nướng hấp dẫn nữa, thời gian ướp hơi lâu chút nhưng gia vị đơn giản, cách làm cũng đơn giản luôn ^^

Các bước thực hiện

  1. 1

    Sườn làm sạch, thấm khô, ướp với các loại gia vị trên, bọc kín, cho vào tủ lạnh, ướp qua đêm

  2. 2

    Bật lò nướng để 180˚C, làm nóng lò trước

    Lót giấy nhôm lên khay nướng, cho toàn bộ sườn đã ướp vào khay, dàn đều. Nướng sườn khoảng 1 tiếng, khoảng 10p thì lật các miếng sườn, để sườn không bị cháy và gia vị ngấm vào sườn.

    Mình chọn lò nướng Osaka để nướng sườn ha mọi người

Các bài liên quan

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?