đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Ốc bươu xào satế 10 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

pphuonganhh
Đầu bếp: pphuonganhh

pphuonganhh đã gửi 6 công thức món ăn & 5 bài blog

Ốc bươu xào satế
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 50k

Nguyên liệu

ốc bươu 1kg
100g sả bào +3 tép sả cây+tỏi+Gừng
satế +đường +muối +dầu ăn
1 muỗng cà phê bột cari

Món này chuyên trị trong những ngày mưa ...sum hop cùng gia đình, bạn bè

Các bước thực hiện

  1. 1

    ốc :ngâm 1 tiếng với ớt  cho sạch ,sả sạch .Luộc chín với sả cây cho thơm ,gỡ lấy phần nạt ốc (bỏ phần đuôi đắng )

    Ướp vào ốc +muối +tiêu +đường+bột cà ri + sả bằm

    Tỏi +Gừng băm nhuyễn

    chế biến: Phi thơm tỏi +gừng  .Cho ốc vào+ sa tế  đảo đều nêm nếm lại cho vừa ăn

    bày ra đĩa an kèm với đồ chua làm từ củ cải và cà rốt

     

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận

thành viên nổi bật

  • minhduy
    minhduy

    47408

    Bài viết: 365

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99