đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Pancake phúc bồn tử 27 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Kokotaru
Đầu bếp: Kokotaru

gửi công thức cuối cùng, chia tay với cái nick đầy hiểu lầm này! :3

Kokotaru đã gửi 24 công thức món ăn & 4 bài blog

Pancake phúc bồn tử
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 45,000đ

Nguyên liệu

+ Bột Pancake (làm nhiều để tích trữ cho lần sau) :
bột mì 600 g
bột lúa mạch (bột xay mịn) 2 thìa cafe
đuờng kính trắng 150 g
muối 1 thìa cafe
+ Bánh Pancake:
bột Pancake trên 175 g
trứng 1 quả
sữa 250 ml
100 g
+ Mứt Phúc bồn tử
phúc bồn tử (có thể thay bằng dâu hay nho đen) 1 cốc đầy
cốt chanh 1 thìa cafe
đường 1 cốc vơi

Pancake mềm, thơm sẽ giúp bạn có một bữa sáng tiện lợi và đầy đủ chất dinh dưỡng. Lần này ta không dùng bột bánh pancake sẵn mà Kokotaru sẽ hướng dẫn một cách làm bột pancake mới, vừa bổ và ngon miệng hơn!!! *(^O^)*

Các bước thực hiện

  1. 1
    + Bột Pancake
       Rây mịn bột mì, trộn tiếp bột mạch, muối, đường, đóng vào lọ kín dùng dần. Thế là có bột Pancake hoàn hảo
  2. 2
    + Bánh Pancake
       Trộn mượt bột Pancake và trứng đánh tan, rót sữa vào hỗn hơp, trộn đều
       Đặt chảo chóng dính lên bếp, rót hỗn hợp vào áp chảo không dầu, lật mặt bánh, áp chảo cho chín hẳn
  3. 3
    + Mứt phúc bồn tử
       Xay hoặc giã nát phúc bồn tử (để nấu mứt cho nhanh ý mà) đun cùng đường trong một cái xoong nhỏ, khi gần đặc thì thêm nước cốt chanh, tới khi đặc sền sệt thì bắc ra.
       Rưới lên bánh, rắc thêm một vài trái phúc bồn tử lên thì càng ngon
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 6 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • Lelan
    Lelan

    12120

    Bài viết: 113

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

  • phanhaanh
    phanhaanh

    1960

    Bài viết: 76