đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

ram bắp 13 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

bebau
Đầu bếp: bebau

Chúc mọi người một năm mới thắng lợi!

bebau đã gửi 5 công thức món ăn & 6 bài blog

ram bắp
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

bắp đã được xước bằng dao 2 lưỡi1/2kg
hành tím xắt mỏng4củ
trứng gà1quả
muối,mắm, đường, bột nêm, tiêu
bánh tráng mỏng1chục
rau sống (xà lách, diếp cá. chuối chát, rau thơm...)

ram bắp là món ăn ưa thích của người dân Quảng Ngãi. Món này làm đơn giản nhưng ăn khá ngon đắy ^.^

Các bước thực hiện

  1. 1
    bắp giã nhuyễn rồi nêm gia vị vừa ăn, cho hành tím vào rồi cho 1 chút tiêu cho thơm.
  2. 2
    đập trứng vào chỗ bắp trên rồi trộn đều, sau đó cho lên bếp xào sơ.
  3. 3
    cho 1/2 muỗng bắp vào  bánh tráng, gấp hai đầu 2 bên lại rồi cuộn thành miếng ram vừa ăn
  4. 4
    làm nóng chảo, đổ dầu vào rồi cho ram vào chiên đến khi thấy vàng đều thì vớt ra để ráo dầu
  5. 5
    trưng ram ra đĩa, ăn kèm với nước mắm chanh đường và rau sống
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 4 bình luận

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39397

    Bài viết: 1422

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147