• 03/08/2010 22:27 - 21981 lượt xem
• Thích | 2 yêu thích
• Chia sẻ
• 4 bình luận

Đầu bếp: bebau

Chúc mọi người một năm mới thắng lợi!

bebau đã gửi 5 công thức món ăn & 6 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản

ram bắp là món ăn ưa thích của người dân Quảng Ngãi. Món này làm đơn giản nhưng ăn khá ngon đắy ^.^

Các bước thực hiện

1. 1
   bắp giã nhuyễn rồi nêm gia vị vừa ăn, cho hành tím vào rồi cho 1 chút tiêu cho thơm.
2. 2
   đập trứng vào chỗ bắp trên rồi trộn đều, sau đó cho lên bếp xào sơ.
   
3. 3
   cho 1/2 muỗng bắp vào  bánh tráng, gấp hai đầu 2 bên lại rồi cuộn thành miếng ram vừa ăn
4. 4
   làm nóng chảo, đổ dầu vào rồi cho ram vào chiên đến khi thấy vàng đều thì vớt ra để ráo dầu
   
5. 5
   trưng ram ra đĩa, ăn kèm với nước mắm chanh đường và rau sống
   

Các bài liên quan