Salad rau mầm 38 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

• 16/05/2014 23:02 - 27736 lượt xem
• Thích | 9 yêu thích
• Chia sẻ
• 11 bình luận

Đầu bếp: tranghuyen.bui

tranghuyen.bui đã gửi 11 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 30 phút
• Đơn giản
• 60000

Vào ngày nắng nóng có một dĩa rau Salad giàu lượng Vitamin C, sắt và canxi, vị cay ngọt nhẹ của rau mầm,thêm vào đó là vị chua chua của cà chua bi làm tăng thêm độ thơm ngon, và thịt bò chứa nhiều đạm và sắt,vậy là có món ăn ngon giải nhiệt rồi.

Các bước thực hiện

1. 1

   Rau mầm rửa sạch, ngâm nước muối loãng trong vòng 15 phút

   Thịt bò cắt lát mỏng, ướp hạt nêm, nước tương + dầu ăn để 10 phút

   

2. 2

   Bắt chảo lên bếp cho nóng dầu ăn cho tỏi băm vào phi thơm, cho thịt bò vào đảo trong lửa lớn cho vứa chín tới, nêm cho vứa ăn, tắt lửa

   

3. 3

   Rau mầm rửa sạch để ráo, xếp ra dĩa

   Cà chua bi cắt đôi

   Hành tây cắt lát mỏng

   

4. 4

   Nước trộn: 2 muỗng cà phê nước cốt chanh + 4 muỗng cà phê đường + 1 muỗng nước mắm

   

5. 5

   Cho thịt bò đã xào ra dĩa rau mầm, xếp cà chua, hành tây xung quanh

   Rưới nước trộn vào, khi ăn trộn đều

   Chúc các bạn ngon miệng

    

Các bài liên quan