Salad sứa tuyệt ngon cho ngày nóng 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

18/07/2011 23:45 - 56048 lượt xem
Thích | 4 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: yoochun05

Ước gì mình trở thành người phụ nữ cực kỳ đảm đang

yoochun05 đã gửi 11 công thức món ăn & 13 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

dưới 1 tiếng
Đơn giản

Nguyên liệu

sứa sơ chế thái sợi	100	g
mực đã hấp, thái mỏng	20	g
tôm tươi đã hấp/luộc và bóc vỏ, thái đôi	10	g
hành tây thái sợi	10	g
dưa chuột thái sợi	10	g
cà rốt thái sợi	10	g
húng quế
dấm đen	2	muỗng canh
đường trắng	2	muỗng canh
dầu mè	1	muỗng cà phê
vừng trắng	100	g
hạt tiêu	1	muỗng cà phê
muối	1	muỗng cà phê
tương ớt	3	muỗng cà phê

Ngày hè nóng nực, còn gì hơn một món ăn vừa mát lại vừa giòn tan trong miệng? Khó nghĩ quá đúng không nào! Salad sứa - hải sản sẽ đáp ứng mong muốn đó cho bạn ngay thôi

Các bước thực hiện

1

- Trộn dấm đen, đường trắng, muối tinh, dầu mè với nhau tạo thành hỗn hợp làm salad.

- Trộn đều tất cả nguyên liệu và gia vị còn lại vào và để khoảng 15 phút để nguyên liệu ngấm gia vị.

Bạn đã có một món ăn mát lành có thể bày món lên đĩa để cả nhà cùng thưởng thức hehe

Đi chợ giùm bạn luôn nè

- Nộm sứa Tĩnh Gia: 27.800 đ/gói; Dấm nho Divella Balsamico 500m: 101.600 đồng; Tôm sú loại 5 (41-60 con/kg): 357.000đ/kg; Mực ống loại ba: 134.000 đ/kg; Hành tây: 13.000 đ/ kg; Dưa chuột: 10.400 đ/ kg; Cà rốt: 19.800 đ/kg

Tổng chi phí: khoảng 100.000 đồng đấy nhá

Theo Đẹp