đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Salad tôm trái lựu 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

nguyetamuro
Đầu bếp: nguyetamuro

Could you know my name? If I saw you in heaven...

nguyetamuro đã gửi 163 công thức món ăn & 108 bài blog

salad tom
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 55.000đ

Nguyên liệu

Tôm sú300gr
Trái tắc150gr
Ớt chuông xanh, đỏ20gr
Hành tây1củ
Lá quế10gr
1 trái bưởi nhỏ
Trái lựu1trái
Mè trắng
Đường, nước mắm, muối, hạt nêm

Món salad mát lạnh thanh tao vị bưởi, lựt xựt vị trái lựu và một chút nồng của các loại ớt chuông, giòn giòn mè trắng, thơm thơm mùi nước tắc là món ăn rất kích thích vị giác.

Các bước thực hiện

  1. 1

     Bắc nồi nước sôi cho tôm sú vào luộc chín, cho thêm ít rượu vào khử bớt mùi tanh của tôm. Sau đó tách vỏ, chẻ lưng tôm. Bưởi lột vỏ, tách miếng vừa ăn, lựu tách vỏ, lấy hột. Ớt xanh, ớt đỏ, hành tây lột vỏ, rửa sạch, xắt sợi. Mè trắng rang vàng thơm.

  2. 2

    Nước gỏi: tắc vắt lấy nước, lượt qua rây, cho 1 muỗng canh nước tắc, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường khuấy đều đến khi hỗn hợp nêm lại cho có vị chua chua ngọt ngọt. Cho hỗn hợp rau củ vào thố, cho nước gỏi vào trộn đều, cho ra đĩa, rải lá quế xắt sợi và mè rang.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • php2006
    php2006

    14148

    Bài viết: 80

  • tiny.violet
    tiny.violet

    3672

    Bài viết: 46

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147

 
 
 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng