Súp ngũ sắc 8 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 07/12/2011 13:49 - 38590 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 1 bình luận
- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
- 70.000đ
Nguyên liệu
| Cồi sò điệp | 150 | gr |
| Sữa tươi | 100 | ml |
| Bắp hạt | 80 | gr |
| Đậu bí bo | 80 | gr |
| Bơ lạt | 50 | gr |
| Whipping Cream | 50 | ml |
| Hành boa-rô (tỏi tây) | 30 | gr |
| Bột mì | 30 | gr |
| Lá quế tây | 20 | gr |
| Lá nguyệt quế, cà chua, bánh mì mè nâu | ||
Những sắc màu tươi vui của các loại rau củ bổ dưỡng kết hợp cùng bánh mì mè đen nướng giòn tan đem lại cảm giác ấm áp và dễ chịu ngay khi bạn thử miếng đầu tiên!
Các bước thực hiện
- 1
Hành cắt nhuyễn. Cà chua cắt hạt lựu. Đậu bí bo, bắp luộc sơ. Lá quế tây cắt nhuyễn. Bánh mì mè nâu xắt lát.
- 2
Bắc nồi nhỏ lên bếp, cho bơ lạt, hành boa-rô vào phi thơm rồi cho cà chua, đậu bí bo, bắp hạt, lá quế, lá nguyệt quế vào, cồi sò điệp vào, cho tiếp 100 ml sữa tươi vào, đun sôi nhỏ lửa khoảng 5 phút rồi nêm ít hạt nêm, muối cho vừa ăn. Cho Whipping Cream vào. Cho bột mì nướng vàng và bơ vào cho súp hơi sệt rồi cho ra chén.



















rubydan
20:31 15/03/2012Nếu ko dùng sò thì mình thay món gì đc bạn? mình bị dị ứng sò mà thấy món này ngon quá :)