Món ăn gia đình
-
Trứng chiên lạp xưởng
Thêm vài miếng lạp xưởng cho món trứng chiên thường ngày là bạn đã có ngay một món ăn vừa có thể ăn kèm với bánh mỳ vừa ăn cùng với cơm trắng cũng rất ngon.
-
Đậu phụ bao miến thịt hấp
Đậu phụ thơm mát kết hợp với thịt xay mềm mịn, miến sợi giòn dai và mộc nhĩ hấp dẫn. Cách làm món này kết hợp giữa chiên và hấp, thơm mà không quá ngấy mỡ, mềm mà không ỉu.
-
Thịt kho nước cốt dừa
Thịt kho thì chắc ai cũng biết làm rùi, bản thân mình cũng làm nhiều nhưng chưa bao giờ gọi là "đạt chuẩn" cả. Sau nhiều lần lượn lờ hóng hớt mình tìm được cách làm này, khá là thành công, nay xin chia sẻ lại vs mọi ng ạ :)
-
Canh trái cây
Thay vì ăn tươi thỉnh thoảng bạn có thể kết hợp các loại trái cây với đường phèn để tạo ra những tô canh vừa bổ dưỡng vừa mát lành cho cơ thể.
-
Tôm mọn rim ba rọi
Chọn tôm mọn (tôm nhỏ) rim đến khi săn mình và tỏa mùi thơm sa-tế, quyện với thịt ba rọi béo béo là món ăn mà Dương Cẩm Lynh cho là “rất tuyệt vời khi ăn kèm cơm nóng”.
-
Bò xào xoài xanh
Món bò xào mềm và ngọt hơn khi được kết hợp với những lát xoài xanh giòn giòn, chua chua, ngòn ngọt vùng đất phương Nam.
-
Cà tím um chao đỏ
Miếng khoai môn chín bở làm cho món um có độ sánh ngon, cộng với mùi thơm đặc trưng của chao ăn kèm với cơm trắng thì không gì sánh nổi.
-
THỊT BA CHỈ RANG LÁ MÓC MẬT
Miếng thịt rang cháy cạnh vàng thơm, đậm vị thơm hăng của lá móc mật rất thích hợp với bữa ăn ngày hè có rau muống luộc với nước canh dầm sấu.
-
CANH SƯỜN BUNG DỌC MÙNG
Những ngày nóng nực, có bát canh sườn bung dọc mùng cũng phần nào xua đi cái nóng ngột ngạt. Vị chua thanh của sấu, mùi thơm của thịt hầm, miếng dọc mùng giòn mát trong miệng như tiếp thêm sức cho chúng ta vượt qua thời tiết khắc nghiệt này.
-
Đậu cô ve xào hành ngon ngon lắm
Đậu cô ve không còn là món ăn xa lạ nhưng chế biến chúng theo cách này, bạn sẽ được tận hưởng một hương vị mới mẻ hơn.
Pages
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- trang tiếp
- trang cuối
