Panna cotta cơ bản với lớp jelly trà xanh thơm mát, một món ăn chế biến nhanh và ngon, phù hợp cho lễ Giáng sinh nhà bạn sắp đến

Panna cotta là một món tráng miệng của Ý, là hỗn hợp gồm kem, sữa nấu và dùng chất tạo đông là galetine và dùng lạnh. Panna cotta được thực hiện rất nhanh và ăn cũng nhanh không kém.

Trong tiếng Ý, Panna Cotta nghĩa là kem nấu. Panna cotta chính là hỗn hợp gồm kem, sữa, đường và bột gelatine được nấu chung với nhau, rồi đổ ra khuôn và để đông lại là có thể dùng được.

Với lớp kem sữa mềm và mịn, ăn kèm sốt dâu chua chua ngọt ngọt, chưa kể đến mùi vani thơm phức sẽ làm bất cứ thực khách nào cũng phải tán thưởng món tráng miệng mát lạnh này. Cách làm cực đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, món Panna Cotta quả là tuyệt hảo.

Mùi thơm của cà phê hòa lẫn với vị béo của sữa kem làm panna cotta luôn luôn quyến rũ và hấp dẫn. Công thức, cách làm cũng rất rất là đơn giản nên thỉnh thoảng mình lại thay đổi mùi vị cho thêm phần phong phú. Lần này mình với vị cà phê quyến rũ nhé!