đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

TÉP RIM NƯỚC CỐT DỪA 23 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

mrbartender
Đầu bếp: mrbartender

http://www.facebook.com/cookingwolf

mrbartender đã gửi 98 công thức món ăn & 6 bài blog

TÉP RIM NƯỚC CỐT DỪA
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 20.000 VNĐ

Nguyên liệu

Tép con100gram
Nước cốt dừa 100ml
Tỏi, hạt nêm, tiêu, đường.

Món tép rim vàng đượm, thêm cái giòn giòn béo béo của nước cốt dừa, một món ăn tuy đơn giản nhưng thật sự cuốn hút từ lần thưởng thức đầu tiên.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Tép : mua về nhặt sạch rác lẫn lộn vào, rửa thật sạch, để ráo. Ướp với : hạt nêm, tỏi băm, 1 ít dầu ăn, chút xíu đường, tiêu. Để tép thấm trong 5p.

    Bắc chảo, thêm 1 muỗng canh dầu và 4 muỗng cà phê đường, thắng đến khi có màu vàng cánh gián thì cho tôm đã ướp vào.

    Xào nhanh tay trên lữa lớn, khi tôm hơi săn lại thì châm nước cốt dừa. Nêm lại với 1 ít hạt nêm, tiêu, 1 chút nước tương.

    Tiếp tục xào trên lửa vừa đến khi phần nước cốt dừa rút hết vào tép, tép bắt đầu khô lại thì tắt bếp. Múc ra dĩa dùng nóng với cơm trắng rất ngon.




    Chúc bà con thành công ^^! Sói.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 6 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2072

    Bài viết: 21