đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Thạch cocktail b52 16 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

pemyluvsuju
Đầu bếp: pemyluvsuju

Sống chậm lại. Nghĩ khác đi. Yêu thương nhiều hơn...

pemyluvsuju đã gửi 40 công thức món ăn & 1 bài blog

Thạch cocktail b52
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 25.000

Nguyên liệu

- Bột rau câu Agar-agar1gói
- Cà phê đen nguyên chất200ml
- Trà ngon200ml
- Sữa đặc3thìa canh
- Nước cam ép sẵn1chai
- Đường20gram

Món thạch dễ ăn, giòn giòn, sần sật thú vị. Tuy thành phần không chứa rượu nhưng bản thân mình thấy các lớp thạch trông giống loại cocktail nổi tiếng b52 . Một gợi ý mới cho mon 1 rau câu đơn điệu

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Bột rau câu ngâm với 1,5l nước trrong khoảng 30' cho nở đều.

    - Cà phê đen cho ít đường cho dịu

    - Hòa tan sữa đặc cùng nước nóng cho đều, châm thêm nước trà. Thêm đường nếu thích.

    - Bột rau câu khi ngâm nở đều, bắc lên bếp để lửa nhỏ, khuấy đều đến khi bột hòa tan, cho thêm khoảng 3 muỗng canh đường.

    - Khi rau câu tan hoàn toàn, pha khoảng 3 muôi rau câu vào ca phê, trà sữa, nước cam cùng ít ca phê cho đều.

    - Đổ lớp đầu tiên là rau câu cà phê, đến trà sữa và cuối cùng là nước cam cà phê. Để nguội rồi cho vào tủ lạnh.

    - Khi ăn, các bạn cho thêm ít cà phê (nếu thích ), đá bào và yummy thôi.

  2. 2

    Bonus 1 pic có hình con sư tử uống nước. ( ảnh mờ do mình chụp rung tay, cho sorry nghen ^^)

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 5 bình luận
  • chongchonggio308

    chongchonggio308

    14:43 07/07/2012

    bột thạch ( jelyy) khác hoàn toàn với bột rau câu ( agar agar) nha em

  • chongchonggio308

    chongchonggio308

    14:47 07/07/2012

    jelly nha, sr viết lộn

  • pemyluvsuju

    pemyluvsuju

    15:30 07/07/2012

    Thạch và rau câu cũng giống nhau mà chị. Thạch là theo cách gọi của người B ắc, rau câu là của người Sài Gòn, sương sa của ngươi miền tây

  • chongchonggio308

    chongchonggio308

    15:36 07/07/2012

     

    pemyluvsuju : không phải em , thạch ( jelly) có độ dai khi làm không cần ngâm nước , agar thì giòn, cần ngâm nước

  • nhoklovecake

    nhoklovecake

    09:01 16/07/2012

    ye ye chongchonggio308 đúng á e, như thạch trái cây mình hay bonus trong trà sữa là thạch còn này của e là rau câu ák

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • php2006
    php2006

    14148

    Bài viết: 80

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22

  • tiny.violet
    tiny.violet

    3672

    Bài viết: 46

 
 
 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng